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Revisión del 05:52 9 abr 2010

Alpina Colombia
Tipo Productos Lacteos
Industria procesado de los alimentos
Forma legal sociedad anónima
Fundación 1945
Fundador Max Bazinguer y Walter Goggel
Sede central Bogotá,ColombiaBandera de Colombia Colombia
Área de operación Colombia,Venezuela,Ecuador
Productos baby food
Coordenadas 4°55′18″N 73°56′54″O / 4.921754, -73.948261
Sitio web http://www.alpina.com.co
Fábrica Alpina Colombia.

Alpina es una multinacional productora[1]​ de alimentos, fundada en Colombia, hace 64 años. Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye, importa, exporta, compra y vende productos alimenticios, en especial derivados lácteos y bebidas.[2]

Historia

Alpina fue fundada en Colombia en el año de 1945 por dos emigrantes suizos: Max Bazinguer y Walter Goggel, quienes iniciaron sus labores en el municipio de Sopó con tres variedades de quesos: Emmental, Gruyere y Parmesano.

Esta empresa fundada en Colombia comienza su elaboración masiva de forma totalmente artesanal y bastante rudimentaria, con una producción básica de 500 botellas de leche. Esta pequeña planta fue la que dio origen a innumerables productos e innovaciones que han dado la vuelta al mundo y se han posicionado fuertemente en la alimentación saludable, principalmente de los colombianos.

Esta compañía incorporó en la región una cultura por los quesos maduros, implantó el yogur, estableció los empaques de larga vida y la tecnología UHT de ultrapasteurización, industrializó postres de gastronomía local como el arequipe, y bebidas como la avena, entre otros significativos logros.

La calidad en todos los procesos de Alpina ha sido una constante que se ha demostrado en el fortalecimiento de productos tradicionales y la fabricación de nuevos e innovadores productos.

Es así como nacen productos funcionales que mejoran la calidad de vida de quienes los consumen, contribuyendo a un sano crecimiento y desarrollo, convirtiéndola en la empresa más innovadora de la región.

Fundación

Alpina con estrategias enfocadas en la responsabilidad social, desarrolla la Fundación Alpina para la Nutrición (FAN) y la constitución del Consejo Científico, que busca contribuir con sus acciones, entre otras cosas, a alcanzar tres de los ocho Objetivos de Desarrollo del Milenio, como: erradicar la pobreza extrema y el hambre, reducir la mortalidad de niños menores de 5 años y mejorar la salud materna.

Asimismo la Fundación Alpina trabaja en proyectos específicos relacionados con la nutrición y el mejoramiento del negocio de bebidas lácteas. Algunos son:

1. Fortalecimiento de comunidades Wayuú en La Guajira por medio de la cadena láctea ovino/caprina. 2. Desarrollo empresarial y social de indígenas y campesinos, pequeños productores de leche y quesos en Cauca.

3. Estudio y desarrollo de modelos tecnológicos y alternativas económicas y sociales para pequeños y medianos productores, comercializadores y consumidores de leche cruda en Bogotá.

4. Educación nutricional y seguridad alimentaría en Bogotá y Sopó.

5. Formulación de plan municipal de seguridad alimentaría y nutricional en Facatativa.

Productos

  • Frupper
  • Soka
  • Frutto
  • Frutto Vitalis
  • Carioca
  • Alpin
  • Pitimix
  • Alpinito Diario
  • Alpinito Miti-Miti
  • Alpinito Bebida
  • Alpinito Cuatroingenio
  • Arequipe Coco
  • Gelatina Boggy
  • Alpinette
  • Compota con fructosa
  • Yogurt Baby
  • Yogurt con salsas
  • Comby
  • Yogo Yogo
  • Yogo Premio
  • Kumis Alpina
  • Yox con defensis
  • Regeneris
  • Yogurt Alpina
  • Bon Yurt
  • Avena

Quesos maduros

  • Pecorino
  • Tilsit

Quesos

Queso Crema

Queso Sabana.

Queso Mozarella.

Mozzata.

Campesino.

Doble crema.

Dips.

Mantequilla

Crema de leche

Referencias

  1. Multinacionales Productoras, página 57
  2. http://www.portafolio.com.co/negocios/empresas/2008-09-08/ARTICULO-WEB-NOTA_INTERIOR_PORTA-4502831.html Alpina evalúa posibilidad de entrar a mercados de Perú y Chile mediante instalación de plantas productoras, 08/09/2008

Enlaces externos