Diferencia entre revisiones de «Astringencia»

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Revisión del 23:43 26 ene 2010

Astringente o estíptico es cualquiera de las sustancias que con su aplicación externa local (tópica), retraen los tejidos y pueden producir una acción cicatrizante, antiinflamatoria y antihemorrágica. Entre los astringentes usuales, con efectos de muy diverso grado, están el alumbre, los taninos, la quina, el nitrato de plata, el acetato de plomo, el sulfato de zinc, sales de bismuto, el suero salino y aceite esencial de ciprés.

El sabor astringente es el que se produce en la boca y que es una sensación entre la sequedad intensa y el amargor. Algunos alimentos tienen sabor astringente, como son ciertos frutos sobre todo no maduros como son los dátiles, caqui etc. Algunas infusiones de té también tienen cierto sabor astringente.

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+[[Archivo:Alum.jpg|thumb|200px|right|Cristales de [[alumbre]], un astringente]]
-mis bolas s cualquiera de las sustancias que con su aplicación externa local (tópica), retraen los [[Tejido (biología)|tejidos]] y pueden producir una acción [[cicatriz]]ante, [[Antiinflamatorio|antiinflamatoria]] y [[Hemorragia|antihemorrágica]]. Entre los astringentes usuales, con efectos de muy diverso grado, están el [[alumbre]], los [[tanino]]s, la [[quina]], el [[nitrato de plata]], el [[acetato de plomo]], el [[sulfato de zinc]], [[Sal de bismuto|sales de bismuto]], el [[suero salino]] y [[Aceite de ciprés|aceite esencial de ciprés]].
+'''Astringente''' o '''estíptico''' es cualquiera de las sustancias que con su aplicación externa local (tópica), retraen los [[Tejido (biología)|tejidos]] y pueden producir una acción [[cicatriz]]ante, [[Antiinflamatorio|antiinflamatoria]] y [[Hemorragia|antihemorrágica]]. Entre los astringentes usuales, con efectos de muy diverso grado, están el [[alumbre]], los [[tanino]]s, la [[quina]], el [[nitrato de plata]], el [[acetato de plomo]], el [[sulfato de zinc]], [[Sal de bismuto|sales de bismuto]], el [[suero salino]] y [[Aceite de ciprés|aceite esencial de ciprés]].
 El sabor astringente es el que se produce en la boca y que es una sensación entre la [[sequedad]] intensa y el [[amargor]]. Algunos alimentos tienen sabor astringente, como son ciertos frutos sobre todo no maduros como son los [[dátil]]es, [[caqui]] etc. Algunas infusiones de [[té]] también tienen cierto sabor astringente.