Diferencia entre revisiones de «Zea perennis»
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*[http://www.youtube.com/watch?v=3hcguXYtqtw La historia del maíz] |
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Revisión del 16:46 14 oct 2009
| Teosintle | ||
|---|---|---|
 Dos matas de teosintes | ||
| Estado de conservación | ||
 Vulnerable (UICN) | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| (sin rango): | Monocots | |
| (sin rango): | Commelinids | |
| Orden: | Poales | |
| Familia: | Poaceae | |
| Subfamilia: | Andropogoneae | |
| Género: |
Zea L. | |
| Especie: |
Z. perennis (Hict.) Reeves & Mangelsd. | |
| Subespecies | ||
Zea perennis, el teosintle es un grupo de esa especie y su subespecie, del género Zea L. 1753, hallado en México, Guatemala, Nicaragua.
Algunos autores reconocen cinco especies en el teosintle: Zea diploperennis, Zea perennis, Zea luxurians, Zea nicaraguensis, Zea mays. Y a esta última especie la dividen en cuatro subespecies: ssp. huehuetenangensis, ssp. mexicana, ssp. parviglumis, ssp. mays; donde las primeras tres subespecies son teosintes; y la última es el maíz, el único domesticado taxon en el genero Zea.
El término "teosintle" acompañó a la primera acepción de Guatemala, y no se usa en México. Curiosamente algunos miembros del género emparentado Tripsacum puede haber sido localmente referenciado como "teosinte" como también como Cycas.
Habría tanto teosintes anuales como perennes. Zea diploperennis y Z. perennis son perennes, y las otras taxas son anuales. Todas son diploides (n=10) con la excepción de Z. perennis: tetraploide (n=20).
Las diferentes especies y subespecies de teosinte han sido clasificadas y distinguidas en base a morfología, citogenética, diferencias en proteínas y ADN, fitogeografía, aunque las dos perennes son simpátricas, o sea altamente similares. El teosinte más mezclado sería Z. mays ssp. huehuetenangensis donde combina una morfología parecida a Z. m. ssp. parviglumis con muchas terminaciones cromosomáticas y una posición isozima entre las dos secciones.
Como se esperaba, el teosinte guarda fuertes semejanzas con el maíz, notablemente su morfología de espigas macho (inflorescencia masculina). Y el teosinte se distingue del maíz más obviamente por sus numerosas cañas que portan pequeños racimos de inflorescencias femeninas. Esas espigas maduran para formar dos hileras de granos con cinco a diez segmentos triangulares o trapezoidales, negros o pardos desarticulados, cada uno con una semilla. Y cada cariopse está cerrado por una muyu fuerte membrana, consistente en una cúpula o depresión en el raquis y una gluma inferior. Esta protección es tan fuerte que supera los procesos digestivos de rumiantes que se alimentan de forraje de teosinte, ayudando a la dispersión de semillas. La semilla de teosinte exhibe alguna resistencia a germinar, pero rapidamente puede efectuarse la germinación tratada con una solución diluída de peróxido de hidrógeno (agua oxigenada).
En Nicaragua, el teosinte crece muy cerca de los campos de cultivo del maíz, proveyendo de oportunidades para la introgresión entre teosinte y maíz. Aunque la tasa de intercambio de genes es muy baja. Algunas poblaciones de Zea mays ssp. mexicana despliegan mimetismo de Vavilov con el maíz cultivado, debido a una presión de selección.
En algunas áreas de México, el teosinte es visto por productores de maíz como una maleza perjudicial, mientras en otras pequeñas áreas la ven como una planta benéfica, y tratan de que exista introgresión con el maíz.
Virtualmente todas las poblaciones de teosinte están amenazadas o en riesgo: Zea diploperennis existe en un área de solo pocos km²; Zea nicaraguensis sobrevive en aproximadamente una sola subpoblación de 6.000 plantas en un área de 200 × 150 m . Los gobiernos de México y de Nicaragua han accionado recientemente para proteger las poblaciones silvestres de teosinte, usando tanto métodos de conservación in-situ y ex-situ. Hay enorme interés científico en estos trabajos benéficos al teosinte, y en otros como resistencia a insectos, perennialismo, tolerancia a inundación.
El teosinte fue un componente crítico en la evolución del maíz, pero las opiniones varían acerca de cómo se realizó. De acuerdo a los modelos de evolución más de acuerdo, el cultivo se derivó directamente de Zea mays ssp. parviglumis por selección de mutaciones[1]; siendo que el 12% de su genoma proviene de Zea mays ssp. mexicana a través de introgresión. Otro modelo propone que hubo una etapa intermedia con un maíz silvestre y que éste fue el domesticado, para luego ser distribuído en el centro este de México, ese cultigen hibridizado con Z. luxurians o con Z. diploperennis resultó en una explosión de diversidad genética del maíz, con formas de espigas masculinas y femeninas, y capacidad para adaptarse a nuevos hábitats, e incrementos de rendimientos. Un tercer modelo sugiere que los primeros maíces resultaron de un cruzamiento entre Z. diploperennis y una especie de Tripsacum; esta teoría es la menos explicativa.
Notas y referencias
- ↑ Matsuoka, Y. (2002), «A single domestication for maize shown by multilocus microsatellite genotyping», Proceedings of the National Academy of Sciences 99: 6080, doi:10.1073/pnas.052125199.