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- Feta (griego: φέτα, género femenino, en turco beyaz peynir, literalmente "queso blanco", en búlgaro сирене) es un queso clásico de Grecia (famoso también…3 kB (315 palabras) - 19:05 23 ene 2024
- Halloumi (en griego χαλλούμι; en turco Hellim; en árabe حلوم Halumi) es un queso originario de Chipre. Tradicionalmente se elabora con una mezcla de leche…5 kB (627 palabras) - 09:58 30 ene 2024
- Sirene (búlgaro: сирене; macedonio: сирење, sirenje; Serbo/Croata: сир, sir) es un tipo de queso blanco muy popular como ingrediente en la gastronomía…2 kB (150 palabras) - 17:18 1 sep 2019
- El queso de oveja es un queso elaborado con leche de oveja. Entre los quesos conocidos elaborados con leche de oveja se incluyen el Feta de Grecia, el…11 kB (1016 palabras) - 14:11 14 nov 2023
- Bryndza es un queso elaborado con leche de oveja y que es muy popular en los Balcanes, el este de Rumania, Moldavia, Ucrania, Polonia, Eslovaquia, Austria…3 kB (256 palabras) - 21:45 3 feb 2024
- El ġbejna (pronunciado en maltés [ˈd͡ʒbɛjnɐ], aproximadamente gebeina con la g inglesa; plural, ġbejniet) es el diminutivo de ġobna («queso»), traducible…5 kB (552 palabras) - 22:55 26 sep 2023
- Liptauer o Queso Liptov es una especie de crema de queso especiada empleada en las cocinas eslovaca y austriaca. Su nombre proviene del alemán que es un…2 kB (198 palabras) - 14:18 15 jul 2023
- El Anari es un queso de suero fresco y suave producido en Chipre. Aunque es mucho menos conocido que otros quesos chipriotas (como por ejemplo el halloumi)…4 kB (483 palabras) - 09:01 28 mar 2024
- Bryndza Podhalańska es un queso polaco con denominación de origen protegida a nivel europeo (DOP) por el Reglamento (CE) n.º 642/2007 de la Comisión de…3 kB (414 palabras) - 21:20 2 abr 2024
- Faisselle es un queso francés no protegido elaborado con leche cruda de vaca, cabra u oveja.[1] El nombre proviene del molde en el que se cuela el queso:…2 kB (267 palabras) - 22:31 15 oct 2022
- El queso Bundz (también conocido como bunc en el dialecto de Podhale) es un tipo de queso de leche de oveja polaco. Se produce tradicionalmente en la región…2 kB (224 palabras) - 00:01 10 oct 2023
- El nabulsi (جبن نابلسي jaban nābulsī) es un queso blanco en salmuera palestino. Su nombre hace referencia a su ciudad de origen, Nablus[2] y es muy popular…3 kB (272 palabras) - 19:15 8 may 2022
- El awshari es un queso tradicional típico del Kurdistán y propio de la zona de montaña. Se elabora con leche cruda de oveja y adopta una forma redondeada…940 bytes (106 palabras) - 22:36 28 sep 2021
- En los países árabes de Oriente Medio, el queso (llamado جُبْنَة ŷibne en árabe) generalmente es un queso fresco blando y de textura granulosa. Originalmente…3 kB (246 palabras) - 18:19 30 mar 2024
- El queso en Egipto (en egipcio, جبنة مصرية gebna masri) tiene una larga historia, y sigue siendo una parte importante de la dieta egipcia. Hay evidencia…18 kB (1924 palabras) - 05:15 15 abr 2024