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  • Miniatura para Feta
    Feta (griego: φέτα, género femenino, en turco beyaz peynir, literalmente "queso blanco", en búlgaro сирене) es un queso clásico de Grecia (famoso también…
    3 kB (315 palabras) - 19:05 23 ene 2024
  • Miniatura para Halloumi
    Halloumi (en griego χαλλούμι; en turco Hellim; en árabe حلوم Halumi) es un queso originario de Chipre. Tradicionalmente se elabora con una mezcla de leche…
    5 kB (627 palabras) - 09:58 30 ene 2024
  • Miniatura para Sirene
    Sirene (búlgaro: сирене; macedonio: сирење, sirenje; Serbo/Croata: сир, sir) es un tipo de queso blanco muy popular como ingrediente en la gastronomía…
    2 kB (150 palabras) - 17:18 1 sep 2019
  • Miniatura para Queso de leche de oveja
    El queso de oveja es un queso elaborado con leche de oveja. Entre los quesos conocidos elaborados con leche de oveja se incluyen el Feta de Grecia, el…
    11 kB (1016 palabras) - 14:11 14 nov 2023
  • Miniatura para Bryndza
    Bryndza es un queso elaborado con leche de oveja y que es muy popular en los Balcanes, el este de Rumania, Moldavia, Ucrania, Polonia, Eslovaquia, Austria…
    3 kB (256 palabras) - 21:45 3 feb 2024
  • Miniatura para Ġbejna
    El ġbejna (pronunciado en maltés [ˈd͡ʒbɛjnɐ], aproximadamente gebeina con la g inglesa; plural, ġbejniet) es el diminutivo de ġobna («queso»), traducible…
    5 kB (552 palabras) - 22:55 26 sep 2023
  • Miniatura para Kashkaval
    Kashkaval (Búlgaro y macedonio: Kашкавал) es un queso específico de color amarillo que se elabora con leche de oveja o de vaca; es muy popular en las cocinas…
    977 bytes (90 palabras) - 12:38 14 ene 2023
  • Miniatura para Liptauer
    Liptauer o Queso Liptov es una especie de crema de queso especiada empleada en las cocinas eslovaca y austriaca. Su nombre proviene del alemán que es un…
    2 kB (198 palabras) - 14:18 15 jul 2023
  • Miniatura para Beyaz peynir
    El beyaz peynir[1]​ (significando "queso blanco" en turco) es un queso curado en salmuera producido a partir de leche de cabra, vaca o de oveja no pasteurizada…
    2 kB (230 palabras) - 13:44 24 ene 2024
  • Miniatura para Anari (queso)
    El Anari es un queso de suero fresco y suave producido en Chipre. Aunque es mucho menos conocido que otros quesos chipriotas (como por ejemplo el halloumi)…
    4 kB (483 palabras) - 09:01 28 mar 2024
  • Miniatura para Bryndza Podhalańska
    Bryndza Podhalańska es un queso polaco con denominación de origen protegida a nivel europeo (DOP) por el Reglamento (CE) n.º 642/2007 de la Comisión de…
    3 kB (414 palabras) - 21:20 2 abr 2024
  • Miniatura para Faisselle
    Faisselle es un queso francés no protegido elaborado con leche cruda de vaca, cabra u oveja.[1]​ El nombre proviene del molde en el que se cuela el queso:…
    2 kB (267 palabras) - 22:31 15 oct 2022
  • Miniatura para Bundz
    El queso Bundz (también conocido como bunc en el dialecto de Podhale) es un tipo de queso de leche de oveja polaco. Se produce tradicionalmente en la región…
    2 kB (224 palabras) - 00:01 10 oct 2023
  • Miniatura para Queso nabulsi
    El nabulsi (جبن نابلسي jaban nābulsī) es un queso blanco en salmuera palestino. Su nombre hace referencia a su ciudad de origen, Nablus[2]​ y es muy popular…
    3 kB (272 palabras) - 19:15 8 may 2022
  • El awshari es un queso tradicional típico del Kurdistán y propio de la zona de montaña. Se elabora con leche cruda de oveja y adopta una forma redondeada…
    940 bytes (106 palabras) - 22:36 28 sep 2021
  • Miniatura para Queso árabe
    En los países árabes de Oriente Medio, el queso (llamado جُبْنَة ŷibne en árabe) generalmente es un queso fresco blando y de textura granulosa. Originalmente…
    3 kB (246 palabras) - 18:19 30 mar 2024
  • Miniatura para Queso egipcio
    El queso en Egipto (en egipcio, جبنة مصرية gebna masri) tiene una larga historia, y sigue siendo una parte importante de la dieta egipcia. Hay evidencia…
    18 kB (1924 palabras) - 05:15 15 abr 2024
  • Miniatura para Brânză de burduf
    Brânză de burduf es un tipo de queso ovino salado, de fuerte sabor y textura ligeramente blanda. Se obtiene salando queso caș en piezas pequeñas y mezclándolo…
    848 bytes (104 palabras) - 17:57 12 dic 2023