Ensis

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda
Commons-emblem-notice.svg
 
Ensis
Ensiskils.jpg
Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Bivalvia
Orden: Veneroida
Familia: Pharidae
Género: Ensis
Schumacher, 1817 [1]
Especies
Véase el texto

Ensis es un género de moluscos bivalvos de la familia Pharidae. Son de tamaño mediano y viven en zonas litorales.

En España y en Estados Unidos se les conoce vulgarmente como navajas, por la forma especial de su concha en forma de mango de navaja, el instrumento de corte. Es una especie muy utilizada en cocina, comercializada fresca o en conserva. En muchos sitios es un suplemento importante a la dieta. Las conchas son frágiles y pueden dañarse fácilmente cuando se excava al buscarlas.

Las especies de Ensis prefieren las arenas limpias de playas expuestas. Son capaces de excavar muy rápido y esconderse en la profundidad. Existen multitud de métodos para capturarlas.

Especies[editar]

En la actualidad se conocen 13 especies:[1]

Referencias[editar]

  1. a b S. Gofas (2010). P. Bouchet, S. Gofas & G. Rosenberg (ed.): «Ensis Schumacher, 1817». World Marine Mollusca database. World Register of Marine Species. Consultado el 26 de abril de 2010.

Enlaces externos[editar]