Discusión:Pasta de judía fermentada

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Variedades y especies[editar]

(Traído desde Usuario Discusión:Diádoco#Variedades y especies [1]) Hola. Esta reversión me parece un error: si bien para algunos "judía" puede aludir a varias especies semejantes a la "judía común" o Phaseolus vulgaris, una "variedad de judía" será un tipo particular de judía dentro de una especie determinada (ej. la variedad Taylors o la Ganxet) y puede inducir a errores decir que las habas son una "variedad de judía" cuando en realidad son una de las especies que pueden ser llamadas de ese modo (es nuevo para mí, pensé que solamente llamaban judías a miembros de Phaseolus y a la soya). Es más preciso decir que la pasta se puede preparar a partir de diferentes especies de legumbres. Saludos. 190.95.113.110 (discusión) 23:19 23 abr 2010 (UTC)[responder]

No es un motivo para revertir que el artículo sea de cocina, en la cocina las habas siguen siendo otra especie de legumbre. Le pediré consejo a un bibliotecario. Como mi IP cambia a menudo, copiaré el tema en la discusión del artículo y si tienes algún argumento mejor podrás dejarlo allá. Saludos. 190.95.113.110 (discusión) 00:24 25 abr 2010 (UTC)[responder]

Enlaces externos modificados[editar]

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