Control de calidad
El control de calidad son todos los mecanismos, acciones, herramientas realizadas para detectar la presencia de errores. La función del control de calidad existe primordialmente como una organización de servicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estas especificaciones. Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada.
Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es correcto, será eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material.
Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas. El único inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo. Función Principal -Esta asegura de que sus productos o servicios cumplan con los requisitos mínimos de calidad.
Mejora de la calidad
El proceso para alcanzar niveles de rendimiento sin precedente.
- Pasos
- Probar la necesidad de mejora.
- Identificar los proyectos concretos de mejora.
- Organizar para la conducción de los proyectos.
- Organizar para el diagnóstico o descubrimiento de las causas.
- Diagnosticar las causas.
- Probar que la solución es efectiva bajo condiciones de operación.
- Proveer un sistema de control para mantener lo ganado.
Cronología del control de calidad
| 1911 | Se publica el trabajo de Frederick Winslow Taylor sobre medición del trabajo. |
| 1931 | Walter A. Shewhart publica el control estadístico de procesos (SPC) donde se trata el control de procesos mediante gráficos o cartas de contro (aún en uso actualmente) y otros métodos estadísticos de la mayor parte de los temas que se han tratado en este escrito. |
| 1956 | Armand Feigenbaum crea el Control Total de Calidad. |
| 1979 | Philip Crosby publica su teoría de cero defectos, las 5S y sus 14 pasos. |
| 1986 | William Edwards Deming desarrolla las ideas de Shewhart mediante el concepto de Calidad Total de Procesos y Kaizen. |
| 1985 | Joseph M. Juran desarrolla los conceptos de trilogía de la calidad y de costos de calidad. |
| 1985 | Kaoru Ishikawa desarrolla la ingeniería de procesos, sus 7 herramientas estadísticas y los círculos de calidad. |
| 1988 | Shigeru Misuno desarrolla el control de calidad a todo lo ancho de la compañía (CWQC). |
| 1990 | Administración por Calidad Total (TQM); uso de herramientas avanzadas como Seis Sigma. |