Arroz (desambiguación)

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Arroz puede referirse a los siguientes artículos:

  • Arroz, cereal considerado como alimento básico en muchas culturas culinarias.
    • Arroz con leche, un postre.
    • Arroz con liebre, un plato típico de la cocina tradicional castellana.
    • Arroz frito, un componente muy popular de la cocina china.
    • Arroz glutinoso (Oryza sativa var. glutinosa) también denominado arroz pegajoso, arroz dulce, arroz cerulento, arroz botan, arroz mochi, y arroz de perlas, es un tipo de arroz de grano corto que se vuelve pegajoso cuando se cocina.
    • Arroz inflado, un tipo de grano inflado elaborado a partir de arroz, normalmente calentando los centros de los granos de arroz.
  • Oryza sativa, la planta de arroz.
  • El nombre común de la planta Sedum acre.
  • El nombre común de la planta Sedum album.
  • El nombre común de la planta Sedum dasyphyllum.
  • Arroz, localidad de California, Estados Unidos.