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Revisión del 15:48 21 may 2022
Olands Kungsäpple | ||
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La variedad de manzana 'Ölands Kungsäpple', fotografiada en relación con el festival de la manzana del Museo Nórdico en septiembre de 2014. | ||
Nombre comercial | 'Ölands Kungsäpple' | |
Origen | Suecia en la isla de Öland. | |
Ölands Kungsäpple es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un híbrido de manzana originaria de Suecia. Las frutas tienen un sabor dulce, ligeramente ácido. Esta variedad tiene cierta resistencia a la sarna del manzano y al mildiu. Tolera la zona de rusticidad delimitada por el departamento USDA, de nivel 1 a 3.[4]
Historia
'Ölands Kungsäpple' (manzana rey de Öland) es una variedad de manzana de origen desconocido, era común en muchos jardines en Öland y alrededor de Kalmar en Suecia.[5]
Durante el siglo XIX era conocida bajo el nombre de "Kungsäpple". El árbol puede crecer muy grande. Hay varios árboles grandes y viejos permanecen en el área de Kalmar, pero aún más en Öland.[6]
Está incluida en la relación de Görel Kristina Näslund - "100 älskade äpplen"-(100 manzanas favoritas de Suecia).[7][8]
Características
'Ölands Kungsäpple' es un árbol de un vigor moderado. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 2 de mayo con el 10% de floración, para el 6 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 16 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[9]
'Ölands Kungsäpple' tiene una talla de fruto mediano; forma forma cónica y redondo en sección transversal; con nervaduras de débiles a medias, y corona de débil a media;epidermis tiende a ser suave con color de fondo es verde amarillo, con un sobre color rojo oscuro característico en la mayor parte de la superficie o en su totalidad, importancia del sobre color muy alto (94-100%), y patrón del sobre color chapa, presenta lenticelas de tamaño pequeño algo más claras, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz es medio y abierto, asentado en una cuenca estrecha y profundidad media, con plisamientos en la pared; pedúnculo es corto y de calibre medio, colocado en una cavidad poco profunda y estrecha, con escaso ruginoso-"russeting" en las paredes; carne de color blanco amarillento, textura es jugosa y suelta.[10][6]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de septiembre. Madura en diciembre y se mantiene bien durante unos tres meses.[10][9]
Usos
Una excelente manzana para comer en postre de mesa, aunque también se utiliza en preparaciones culinarias.[10][9]
Ploidismo
Diploide, polen auto estéril. Para su polinización necesita variedad de manzana con polen compatible.[10][9]
Susceptibilidades
Presenta cierta resistencia a la sarna del manzano y al mildiu.[11]
Véase también
- Estación de Investigación Hortícola, Alnarp
- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
- Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola de Ohio
- Estación Experimental Agrícola de Oregón
- Estación Experimental de Manzanas de Aomori
- Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- Injerto
- Portainjertos Malling
Referencias
- Esta obra contiene una traducción derivada de «Södermanlandsäpple» de Wikipedia en sueco, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 21 de mayo de 2022.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ La manzana 'Södermanlandsäpple' en el "Annalefvert.se". Consultado el 21 de mayo de 2022.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b La manzana Ölands Kungsäpple en el "Plasgard.se". Consultado el 21 de mayo de 2022.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 21 de mayo de 2022.
- ↑ Error en la cita: Etiqueta
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no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas“SödermanlandsäppleNordiskamuseet.se”
- ↑ a b c d La manzana 'Ölands Kungsäpple' en el "Nordiskamuseet.se". Consultado el 21 de mayo de 2022.
- ↑ a b c d Error en la cita: Etiqueta
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no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas“ÖlandsKungsäppleAnnalefvert.se”
- ↑ Susceptibility of twenty early‐ripening apple cultivars to bull´s eye rot Group Cultivars. Consultado el 21 de mayo de 2022.
Bibliografía
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Enlaces externos
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Olands Kungsäpple.
- 100 älskade äpplen - Bokförlaget Kärnhuset
- Vaxtforadling-hortikultur/balsgards-historia.
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Nutritional information