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Revisión del 12:00 29 mar 2020

Pohorka

'Pohorka'.
Parentesco híbrido Cox's Orange Pippin x Ontario
Nombre comercial 'Pohorka'
Origen Bandera de Eslovenia Eslovenia, Instituto "za Vocarstvo", Cacak 1960.
[editar datos en Wikidata]

Pohorka, es el nombre de la variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Originado en las Eslovenia en 1960 en el Instituto "za Vocarstvo", Cacak. Las frutas tienen pulpa crujiente y muy jugosa con un aroma perfumado.[4]​

Sinónimos

  • "Pohorska".

Historia

'Pohorka' es una variedad de manzana, obtención del Instituto "za Vocarstvo", Cacak, Eslovenia, 1960.[5]​[6]​

Posteriormente fue obtenida por la Granja Hortícola de la Universidad de Florida en Gainesville de dos fuentes diferentes en 1973 y 1974 para pruebas rigurosas. El resultado fue que el cultivar mostró signos de estar excepcionalmente bien adaptado a climas subtropicales, pero que su supuesto patrimonio 'Golden Delicious' era genéticamente improbable. Un candidato más probable podría haber sido la variedad 'Ein Shemer', que tiene las características de bajo enfriamiento encontradas en el 'Golden Dorsett'.[7]​

'Pohorka' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1972 - 130 y Accession name: Pohorka.[4]​[8]​

Características

'Pohorka' tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 15 de mayo con el 10% de floración, para el 19 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 27 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4]​[6]​

'Pohorka' tiene una talla de fruto mediano; desde forma cónico redonda a redondo aplanada; epidermis con color de fondo amarillo verdoso, con sobre color hay un lavado rojo, con una cantidad de color superior bajo-medio, con sobre patrón de color irregular de rayas, grandes manchas blancas son visibles en el color base, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; textura de la pulpa crujiente y color de la pulpa amarillento.[4]​[6]​

El cáliz es de gran tamaño y parcialmente abierto, colocado en una cuenca bastante poco profunda y ancha, ligeramente acanalada. El tallo varía de corto a largo y moderadamente robusto, colocado en una cavidad profunda y estrecha que está oxidada. Las frutas tienen carne crujiente y muy jugosa con un aroma perfumado.[4]​[6]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de octubre. Se usa como manzana de mesa, para la cocina y en la elaboración de sidra.[4]​[6]​

Ploidismo

Diploide. Auto estéril, para los cultivos necesitan un polinizador compatible del grupo de polinización: E. Se poliniza sobre todo con 'Rubinola', 'Discovery', 'Granny Smith', 'Reine des reinettes', 'Pinova'.[6]​

Susceptibilidades

Véase también

Referencias

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Consultado el 23 de marzo de 2020. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. p. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e f La manzana 'Pohorka' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 29 de marzo de 2020. 
  5. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. ↑ a b c d e f g La manzana 'Dorsett Golden' en el "Pomiferous.com/applebyname/pohorka". Consultado el 29 de marzo de 2020. 
  7. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas “DorsettGoldenpomiferus”
  8. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 29 de marzo de 2020. 

Bibliografía

  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 febrero 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.[1]​
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

  1. ↑ lire sur pomologie.com.
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