Diferencia entre revisiones de «Savoy (Venezuela)»
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Revisión del 14:29 5 may 2017
| Nestlé Savoy | ||
|---|---|---|
 Edificio de Savoy, Caracas, Venezuela | ||
| Tipo | Filial de Nestlé | |
| Industria | Alimentos | |
| Fundación | 2 de julio de 1941 (82 años) | |
| Fundador |
Rodolfo Beer Roberto Beer Fernando Beer John Miller | |
| Sede central |
 Santa Cruz de Aragua, Venezuela | |
| Área de operación |
 Venezuela | |
| Administración | Nestlé de Venezuela | |
| Productos | Chocolates, confitería | |
| Sitio web | Savoy.com | |
Nestlé Savoy es una empresa especializada en chocolates, confitería y galletas tipo wafer, fundada en 1941 en Caracas, Venezuela. Es una filial de la multinacional Nestlé desde 1998.[1]
Historia
La empresa inicia de las manos de los hermanos Rodolfo, Roberto y Fernando Beer, de nacionalidad Austriaca, que tuvieron que abandonar su trabajo en la fábrica de Licores Casali y su tierra a causa de la Segunda Guerra Mundial, llegando a Venezuela en 1941 solo con su conocimiento en pastelería y bombonería.
En julio del mismo año se asocian con John Miller, un Venezolano de ascendencia Escosesa, quien trajo de ese país una maquinaria para elaborar chocolate. Estos registran y crean el 2 de julio de 1941 la compañía Savoy Candy Compañía Anónima.[2] El nombre se escogió en honor a un hotel londinense de mismo nombre en el que Miller se hospedaba cuando viajaba a Gran Bretaña y que para él era símbolo de excelencia y alta calidad, además de que era fácil de pronunciar en cualquier idioma.[3]
El primer lanzamiento fue el chocolate Savoy, en 4 sabores: leche, amargo, amargo dulce y café; y más adelante, chocolate con nueces. Su presentación venía en dos tamaños: tabletas grandes de 160 gramos y pequeñas de 35 gramos.
Para 1949 se incluyen en el portafolio los productos en forma de grageas (confitería de pequeño tamaño cubierta de chocolate) los dulces Toronto, Ping Pong, Bolero y Boston, los cuales serían los dulces que mayor reconocimiento le empezarían a dar a la empresa en los próximos años. Estas grageas fueron creadas por Ernst Weitz. También se lanzó una línea de caramelos con una gran variedad de sabores de frutas.
Para 1950 los productor empiezan a tener una distribución a nivel nacional, primero a través de mayoristas y luego por medio de vendedores propios, instaurándose lo que actualmente es el sistema de distribución directa a clientes. En 1956 se introducen los productos Susy, Cocosette y Samba, estos serían unas galletas tipo waffle con cubierta del chocolate.[1]
Al principio la fábrica era una casa pero a medida que comenzó a expandirse, se vio en la necesidad de ir ampliando el área destinada para la fábrica. Primero se alquiló una casa vecina a la quinta San Esteban en el sector El Valle de Caracas, para luego ir adquiriendo las viviendas colindantes hasta que decidieron construir una planta en esos mismos terrenos, pero aun así la fábrica se hizo pequeña y en 1959 la mudaron a la conocida planta de Boleíta donde se mantuvo por tres décadas, y que significó un paso importante para el crecimiento y la industrialización de la empresa.
En 1970 sale al mercado el Chocolate para consumir en taza y un chocolate con arroz inflado, después conocido para 1980 como Cri-Cri.[1]
En 1988, Savoy fue adquirida por la multinacional originaria de Suiza, Nestlé. Con esta compra la empresa se empieza a denominar Nestlé Savoy, aunque mantiene mismo eslogan y mismo productos. Dos años después se realiza un cambio en logo, donde se mantiene la tipografía de la palabra "Savoy" pero se sustituye la corona por la palabra "Nestle".
En 1991 lanza una serie de chocolates de edición especial, desarrollada con motivo del 50 aniversario de Savoy. Posteriormente, esta dicha línea servirá como base para el desarrollo y lanzamiento de Carré, un chocolate con frutos secos.[1]
En 1998, Savoy mudó la sede a Santa Cruz, en el estado Aragua, donde funciona hoy en día. Mientras tanto la sede en Caracas pasa a manos de ser la nueva sede del canal privado venezolano Televen.[4]
En 2007, se lanza oficialmente Carre un chocolate tipo premium. En el año 2004, la empresa garantizó su presencia en el país haciendo una inversión de 7 millones de dólares para la consolidación de dos sedes ubicadas en El Tocuyo, Lara y Santa Cruz, Aragua,[5] asimismo, se re-inauguró el nuevo centro de distribución.
En 2011 se inaugura la línea de producción de chocolate untable en la planta de Santa Cruz y se lanza Choconut. Asimismo, y como parte de la línea especializada en dulces, sale al mercado Savoy Postres que abarca la producción de tabletas de chocolate especialmente diseñadas para el uso repostería.[6]
Productos
Barras de chocolate
- Chocolate con Leche Savoy.
- Chocolate para postres.
- Chocolate para taza.
- Delight.
- Galak (chocolate blanco).
- Cri-Cri (chocolate con arroz tostado).
- Ríkiti
- Dark (chocolate oscuro).
Confitería
- Miramar.
- Ping Pong.
- Toronto.
- Bolero.
- Boston.
- Dark Naranjitas.
- Dark Almendra
Otros productos
- Samba.
- Maní.
- Fresa
- Carlton
- Chocolate
- Susy.
- Susy Morena
- Cocosette.
- Galleta Galack.
- ChocoNut.
- ChocoChoco
- Nescafé Chocolatte Caliente
Enlaces externos
Referencias
- ↑ a b c d «Historia : Savoy». savoy.com.ve. Consultado el 26 de diciembre de 2015.
- ↑ «Son más que una marca, son orgullo venezolano». bvonline.com.ve. Consultado el 26 de diciembre de 2015.
- ↑ «Savoy... 70 años Con sabor venezolano». Consultado el 26 de diciembre de 2015.
- ↑ «Una sede a la medida de televen». televen.com. 14 de abril de 2001. Consultado el 26 de diciembre de 2015.
- ↑ «Sobre Nestlé». nestle.com.ve. Consultado el 26 de diciembre de 2015.
- ↑ «Nestlé: Confiando siempre en Venezuela». conapri.org. Consultado el 26 de diciembre de 2015.