Diferencia entre revisiones de «Cesta de mercado»
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TAN BIEN XXX PURO DULCE |
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Revisión del 23:26 29 ene 2018
La Canasta Básica Alimentaria (CBA) se define como el conjunto de alimentos, expresados en cantidades suficientes para satisfacer las necesidades de calorías de un hogar promedio.[1] Sin embargo, debe quedar claro que representa un mínimo alimentario a partir de un patrón de consumo de un grupo de hogares de referencia y no una dieta suficiente en todos los nutrientes.
La CBA está compuesta por los siguientes alimentos:
- Lácteos
- Carnes (pollo, cerdo, ternera, etc.)
- Huevos
- Frijol, judías, alubias, lentejas.
- Cereales (maíz, arroz, pan, pastas, etc.)
- Azúcares
- Grasas (aceite vegetal o manteca, etc.)
- Verduras
- Frutas (manzana, naranja, fresas, uva, sandía, melón, etc.)
- Otros (café, sal de mesa)
Véase también
TAN BIEN XXX PURO DULCE
Referencias
- ↑ INCAP Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá. Canasta Básica.