Wikiproyecto:Fauna de España/Artículo relevante/16
La tortuga carey (Eretmochelys imbricata) es una especie de tortuga marina de la familia de los quelónidos, que se halla en peligro crítico de extinción. Existen dos subespecies (úniacs en su género), Eretmochelys imbricata imbricata que se puede encontrar en el océano Atlántico y Eretmochelys imbricata bissa, localizada en la región indo-pacífica.
Su aspecto es similar al de otras tortugas marinas, distinguiéndose fácilmente por su pico puntiagudo y curvo, una prominente mandíbula superior y bordes del caparazón en forma de sierra. Se la encuentra frecuentemente en lagunas poco profundas y arrecifes de coral, donde se encuentra su presa preferida, las esponjas de mar. Algunas de las esponjas tienen un alto contenido de óxido de silicio, lo que convierte a la tortuga carey en uno de los pocos animales capaces de alimentarse de organismos silíceos. También se alimentan de otros invertebrados, como tenóforos y medusas.
La tortuga carey ha sido clasificada como especie en peligro crítico de extinción, a causa de las prácticas de pesca humanas. Varios países, las han cazado por su carne; mientras que su caparazón y el material que lo constituye (también llamado carey) ha sido empleado para la confección de objetos decorativos. Según el Convenio CITES, la captura y el comercio de estas tortugas y sus productos derivados son ilegales en muchas naciones. (Leer más sobre este tema)