La Volta a Cataluña 1971 fue la 51.ª edición de la Volta a Cataluña. Se disputó en 5 etapas del 14 al 19 de septiembre de 1971 con un total de 1.034 km. El vencedor final fue el españolLuis Ocaña del equipo Bic por delante de su compañero de equipo Bernard Labourdette y del español Domingo Perurena del Kas.
La segunda y quinta etapas estaban divididas en dos sectores. Había dos contrarrelojes, una por equipos en el prólogo de Calafell y otra individual en el segundo sector de la quinta etapa en Sabadell.
Hubo bonificaciones de 20, 10 i 4 segundos a los tres primeros de cada etapa, de 10, 6 y 3 segundos a los primeros en los altos de primera, segunda y tercera categoría respectivamente, y de 3, 2 y 1 segundos en los primeros de cada meta volante.