Usuario discusión:UniRm7

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Vermicelli vs spaghetti[editar]

Hola UniRm7 ¿Estás seguro de eso? Yo tenía entendido lo contrario pero buscando en internet, las fuentes son contradictorias. Unas dicen que el vermicelli es más fino y otras mas grueso – El Mono 🐒 (disc., contr.) 19:36 8 ene 2022 (UTC)[responder]

Sí, estoy seguro al 100%. Los que son más finos que los spaghetti son los fideos asiáticos de arroz conocidos en algunos paises occidentales con el término italiano "vermicelli (vermicelli de arroz), pero no los vermicelli propiamente dichos, que son más gruesos que los spaghetti. Si buscas fuentes en italiano podrás comprobarlo tú mismo. UniRm7 (discusión) 19:44 8 ene 2022 (UTC)[responder]
Te añado esta breve explicación de la misma De Cecco que los produce:
https://www.dececco.com/it_it/product/vermicelli-n-170/
Pertenecientes a la numerosa familia de los spaghetti, los vermicelli se caracterizan por ser más espesos y gruesos incluso que los spaghettoni.
Son incluso más gruesos que los spaghettoni, que son los spaghetti de mayor espesor que hay. UniRm7 (discusión) 20:16 8 ene 2022 (UTC)[responder]
Ah ya veo qué pasa:
  • "In Italy vermicelli is slightly thicker than spaghetti, but in the United States it is instead slightly thinner."
extraído de aquí.
Estadounidenses, siempre cambiando las cosas – El Mono 🐒 (disc., contr.) 21:15 8 ene 2022 (UTC)[responder]
quizá ante la ambigüedad sería pertinente no mencionar los vermicelli en la intro. Total, ejemplos de fideos hay miles – El Mono 🐒 (disc., contr.) 21:17 8 ene 2022 (UTC)[responder]