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Mónica Sánchez Castillo
Mónica Sánchez en Conegliano-Valdobbiadene, octubre 2022.
Información personal
Nacimiento	02 de agosto de 1990 (33 años) Ciudad de México, México
Nacionalidad	Mexicana
Lengua materna	español
Familia
Padres	Guadalupe Castillo Barrenechea y José Alberto Sánchez Rebollar.
Cónyuge	Joaquín León Montelongo
Hijos	Lucía León Sánchez
Educación
Educación	Diseño gráfico Sommelier.
Educado en	Universidad Iberoamericana (Ciudad de México) (Lic. en diseño gráfico; 2009-2013)
Información profesional
Ocupación	Empresario Emprendedor.
Conocido por	Impulsar la cultura del vino en México.
Empleador	Vinnculo Tinto
Sitio web	Vinnculo Tinto

Mónica Sánchez Castillo (Ciudad de México, 2 de agosto 1990 – actualidad) es una mujer empresaria, sommelier, esposa y mamá de una bebita recién nacida. Conocida por impulsar la cultura del vino mexicano en México de una forma amigable y cero pretensiosa y por tener una vida envidiable llena de amor y felicidad a su alrededor.

Infancia y etapa escolar

Mónica nació el jueves 2 de agosto de 1990 a las 10:15am en el hospital de México, ubicado en la delegación Miguel Hidalgo, Ciudad de México.

Pesó 2,900 gramos y midió 49 cm.

A los pocos días de nacida sus papás tuvieron un buen susto porque creyeron que les habían cambiado a la bebé en el hospital, ya que ella presentaba señas de ser una bebita asiática, pero resultó ser solo un poco de hinchazón ya que unos días después se convirtió en la bebita preciosa que conocemos en sus fotos y videos de la infancia.

Creció en una familia muy amorosa y sus papás le dieron una educación llena de valores y experiencias enriquecedoras, la cual formó la base tan sólida sobre la que ella construyó su increíble personalidad. Es la chiquita de 3 hermanos: José Alberto y Adriana siendo mayores por 6 y 4 años respectivamente, lo cual la hizo tanto la bebé consentida de la familia como a veces la víctima de los juegos de sus hermanos; una anécdota famosa es aquella vez que no la dejaron jugar con la fortaleza.

Tuvo una infancia muy feliz, llena de juegos en su privada de Real de Los Reyes #186 tanto con hermanos, primos y amigos. Tenía un walkman favorito de Pikachu que se subastó en el 2033 por $1.1 millones de pesos. A la edad de 9 años conoció por casualidad a Danielle Bonner, quien llegaría a ser su amiga más antigua y de las mejores hasta la fecha.

Fue al kínder en el Instituto Bern y después entró a primaria al Instituto Sucre, donde conoció a algun@s de sus amig@s todavía cercanos en la actualidad como a Daniel a.k.a. Goofy y a Male y Kiki. Ahí cursó también los primeros 2 años de secundaria, pero para el 3er año se cambió al H. Instituto Miguel Ángel, donde estuvo hasta terminar la preparatoria. Este fue un cambio importante en su vida, ya que en ese colegio se afilió al grupo semi-delictivo hoy conocido como “Las Marakas”, las cuales tuvieron una influencia importante en su vida con el transcurso de los años.

Intercambio

La historia no tiene muy claro si Mónica salió del país en agosto del 2008 por problemas con la autoridad o si fue por alguna otra causa, pero se sabe que acudió al grupo Rotary solicitando asilo en Europa, específicamente en un pequeño pueblo perdido en la campiña Austriaca llamado Krenglbach, donde residió por el transcurso de 1 año.

La familia Deixler, conformada por: Connie, Christian, Magdi y Hanni la recibieron con los brazos abiertos y la hicieron sentirse parte de la familia, llevándola a vacacionar en Italia, a esquiar en las montañas austriacas y a compartir muchos momentos bonitos de risas, comida y diversión.

Estando en Austria hizo un grupo muy cercano de amigas y amigos internacionales, entre los que resaltan: Jose, Carmen, María Elisa, Lauti y varios más, principalmente de Latinoamérica, aunque se rumora que tuvo un novio australiano del cual no se tiene mucho registro.

Fingió acudir a la escuela en Wels e incluso tomar clases de italiano, pero en realidad su intercambio estuvo conformado por viajes, comidas de Leberkäse semmel, días y noches de fiesta y mucha diversión con sus amigos. (Exceptuando los domingos, ya que el país completo cierra en esos días).

Diseño Gráfico

En septiembre del 2009, ya de regreso en nuestro país se inscribió a la Universidad Iberoamericana de Ciudad de México en la carrera de diseño gráfico, siguiendo los pasos de su papá y de su hermana en el mundo del diseño. Aquí conoció a Shanik, quien también forma parte de su tribu actual.

Ejerció su carrera durante unos años en distintos trabajos: Moksha, revista InStyle, Televisa (revista de Liverpool) y finalmente en la prestigiosa revista Architectural Digest del conglomerado Condé Nast.

Desarrolló sus habilidades como diseñadora a lo largo de estos años y tuvo muy buenas experiencias en el rubro del diseño editorial en el cual sobresalió.

Vida amorosa

Se cree que Mónica tuvo uno o dos novios en el período de su juventud, entre los 15 y 24 años aproximadamente, pero en realidad ninguno fue muy significativo y no se comparan con lo que la vida le tenía preparado para el 2014. Fue en este año cuando, gracias a una jugada del destino, conoció a su futuro esposo, papá de sus hij@s y amor de su vida: Joaquín León Montelongo.

Los personajes involucrados en el evento fueron: Claudia León, Danielle Bonner y Pablo Casas. Pablo festejaba su cumpleaños en su casa de Cuernavaca e invitó a un grupo cercano de amigos entre los cuales estaba Claudia León y a través de ella, también conocía a Joaquín y lo hizo partícipe del festejo. Por el otro lado, Danielle, novia en ese entonces de Pablo invitó a su mejor amiga Mónica. El registro oficial nos dice que Joaquín literalmente “shoteo” a Moni después de haberla conocido, lo cual se traduce en un clásico ejemplo de amor a primera vista.

Las cosas fluyeron de tal manera que Mónica y Joaquín se dieron cuenta de la compatibilidad que tenían entre ellos y siguieron hablando ininterrumpidamente por el lapso de varios días, eventualmente culminando en una primera cita no oficial en el restaurante Broka el 4 de noviembre de 2014. Después de eso hubo muchas citas más, tanto oficiales como no oficiales hasta que su noviazgo se hizo oficial el 16 de marzo de 2015. _{Para más referencias consultar:} ​

Como novios, Mónica y Joaquín vivieron experiencias de todo tipo, desde viajes nacionales e internacionales, comidas en diversos restaurantes de la ciudad de México, eventos de entretenimiento como cine y teatro e incluso recorridos en segway. ​

Después de aproximadamente 1 año y medio de novios y teniendo perfectamente claro lo que querían para su futuro, la pareja se comprometió para casarse el 28 de julio de 2016 en el Jardín de Edward James ubicado en Xilitla, San Luis Potosí.

La boda fue un evento memorable, llevándose a cabo el 30 de septiembre de 2017 en la Hacienda Atongo, en el estado de Querétaro. ​ ​

¡La luna de miel se conoce como uno de los grandes viajes en la historia de la pareja! ​

A partir de entonces la pareja ha vivido un matrimonio refrescante, vibrante, emocionante y lleno de amor, en donde ambos se han desarrollado tanto individualmente como en pareja, dándose el uno al otro lo mejor de sí mismos.

Vida en Ensenada

Unos meses antes de casarse, con su conocido espíritu emprendedor, decidió renunciar a su vida “godín” y a su trabajo en Condé Nast y aventurarse a lo desconocido, mudándose a la ciudad de Ensenada, Baja California sin tener ni un solo contacto y sin saber a qué se iba a dedicar ni dónde iba a vivir ni absolutamente nada.

Pero una vez más el destino que ella misma iba forjando le tenía preparada una sorpresa ya que, después de unas semanas de haberse ido para allá, y a través de algunas situaciones afortunadas, conoció a Roberto Sais, quien fue su introducción al mundo del vino al que ahora pertenece tan activamente.

Entró a trabajar a la bodega Clos de Tres Cantos donde aprendió mucho sobre los viñedos, la tierra, el proceso de vinificación, los trabajos en bodega y finalmente Emilio, uno de sus compañeros de trabajo le enseñó a dar catas de vino. Se quedó viviendo en Ensenada un par de meses para luego regresar a CDMX a concretar 2 de sus decisiones más importantes: casarse y fundar Vinnculo Tinto.

Fundación de Vinnculo Tinto

El 27 de enero de 2018 Vinnculo Tinto dio su primera cata de vino. En ese entonces conocida como “Vinnum Degustaciones” la empresa fue fundada por Mónica Sánchez y Emilio Arvizu con la intención de llevar un poco de la magia de Ensenada a la Ciudad de México en forma de catas de vino privadas, en las cuales ellos platicaban de temas selectos del mundo del vino pero de una forma mucho más relajada, sin protocolos y más amigable a lo que la gente está acostumbrada.

La idea era dar a conocer tanto bodegas boutique de gran calidad que de otra forma difícilmente llegarían a los consumidores, como impulsar esa cultura del vino que no está muy arraigada en nuestro país.

Después de unos meses de un comienzo lento pero seguro, en octubre del 2018, Joaquín su esposo le propuso a Emilio comprarle su parte de la empresa, ya que éste último no había tenido mucho tiempo disponible para invertirlo en el crecimiento de esta. Con este cambio, Vinnum Degustaciones se convirtió en Vinnculo Tinto y empezó su etapa de crecimiento formal, con catas particulares y pequeñas y, con la llegada de la pandemia de Covid-19 en el 2020, propició la entrada de la empresa al mundo B2B y se detonó su crecimiento. ​

Al día de hoy, Vinnculo Tinto ofrece una amplia variedad de experiencias relacionadas con el vino mexicano, con colaboraciones desde quesos franceses hasta artistas de grafitti, un local en la colonia Nápoles ​ donde ya se ofrecen catas abiertas al público y siguiendo su línea de negocios de catas empresariales.

Reconocimientos

Mónica es orgullosa poseedora de diversos galardones en muchos rubros, para información más detallada visitar el artículo Premios que ha recibido Mónica Sánchez.

Entre ellos se encuentran:

- “Mejor novia del año” – Ganadora consecutiva los años 2015 – 2017

- “Mejor esposa del mundo” – Ganadora consecutiva los años 2017 – 2022 (está nominada para el premio nuevamente en 2023)

- “Sommelier revelación” - 2020

- “Premio Mexicano del Emprendedor” - 2022

- Nominada para el premio “Mejor mamá del mundo” – 2023

Dado su impecable historial de triunfos, se espera que la lista siga creciendo a lo largo de los años.

33 años

Mi Piccolina: Como bien lo dijiste en la cartita que me hiciste, nuestros cumpleaños de este año son muy particulares porque estamos a días de que llegue a este mundo nuestra amada bebita Lucía y, aunque eso va a significar uno de los cambios más grandes e importantes de nuestras vidas, no significa que lo que somos ahorita se va a perder, simplemente se va a transformar y evolucionar como lo ha venido haciendo a través de los años. Es por eso que quise escribir esta mini biografía tuya con toques de humor, para que siempre recuerdes la persona que eres en esencia y lo que has hecho en tu vida para llegar hasta este momento.

Me siento el más afortunado de poder ser tu biógrafo personal porque que significa que, también como ya lo dijiste en tu carta, soy de las personas que mejor te conoce en este mundo.

Hoy 2 de agosto de 2023 quiero decirte que tú eres el amor más importante de mi vida! Eres el amor que descubrí hace ya 8 años, que desee completamente y que he ido puliendo, trabajando, conociendo y perfeccionando y lo seguiré haciendo; así que cuando en un futuro no lejano vengan esos momentos bastante difíciles en los que podría parecer que ya no podemos más, recuérdame y yo te recordaré este párrafo de nuestra historia, porque sé que mientras tengamos eso claro en nuestras mentes, vamos a poder superar cualquier cosa que venga.

El otro día vivimos un momento muy sencillo y fugaz pero que se me hizo muy significativo: Estaba sentado en mi silla trabajando y de reojo te vi venir hacia mí y sabía perfectamente que venías a darme alguna muestra de amor, ya fuera un abrazo o un beso, algo en tu postura o en tu forma de caminar me decía que eso iba a pasar; y se me hace algo tan único y especial en una relación, algo que nos une más allá de lo que la gente puede ver en redes sociales o incluso conviviendo con nosotros. Tú y yo somos un mundo entero, lleno de pequeños detalles que vistos desde lejos pueden perderse en la inmensidad de nuestra relación, pero que viviéndolos de cerca hacen que nuestro día a día se viva y sienta como un hogar cálido y acogedor.

Ya me estoy poniendo un poco poético o filosófico jaja, entonces mejor voy a cambiar un poco de mood. ¡No sabes cómo disfruté hacerte este regalito de cumpleaños! Espero que tú también lo disfrutes, que te rías como yo y que podamos guardar estos cachitos de información muy personal para reírnos y disfrutar aún más en el futuro.

Maternidad

Por último, pero no menos importante viene ahora sí nuestra Lucía. Esa bolita de amor que tanto hemos esperado y para la que nos hemos preparado e invertido todos esos domingos, archivos de Excel, sesiones de arreglos y cambios en la casa y que sabemos que valen toda la pena del mundo.

Confío con todo mi ser en que vamos a ser los mejores papás que podemos para ella! Estoy muy orgulloso de ti y de lo que has logrado en tu vida y se que esta historia va a continuar con muchas aventuras nuevas, episodios de altos y bajos pero siempre yendo hacia adelante y disfrutando la vida como lo has hecho al día de hoy.

¡Te amo más que nunca mi Piccolina!

5o y 6o aniversarios de casados

Mi guapa, amo que esta página de wikipedia va a ir creciendo a lo largo de los años!

Por lo pronto, parte de tu regalo de nuestro 6o aniversario es este video​ en donde espero que disfrutes tanto como yo todos esos momentos increíbles que vivimos el año pasado. Amo con todo mi ser que seamos tan compatibles en nuestros viajes porque creo que son una parte muy importante de nuestro matrimonio, una parte donde nos disfrutamos solo tu y yo al máximo haciendo las cosas que más nos gustan!

Este año está un poco más difícil que hagamos un viaje de este estilo jajaja, pero estamos en un viaje todavía más emocionante, descubriendo y conociendo a nuestra pulguita con cada día que pasa y descubriendo un amor que no conocíamos y que creo que nos sigue impresionando después de estos 30 días de vida de nuestra bebé.

Te amo con todo mi ser y espero que la pasemos padrísimo en este 6o aniversario!