Usuario:Kilombus/Taller
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La marinera es la tapa reina de la Región de Murcia (España)[1], es un aperitivo que consta de tres elementos bien diferenciados: una rosquilla alargada de pan, un lingote de ensaladilla rusa murciana y una anchoa que corona esta tapa tan emblemática de la Región de Murcia.
Historia[editar]
Existen dos teorías:
1. Surgió en un bar de Cartagena[2] cuando un grupo de marineros habían quedado para realizar su habitual aperitivo y luego seguir la ruta, uno de los compañeros llegó más tarde, los demás ya se habían tomado su tapa de ensaladilla rusa, y le dijo al camarero: "Ponme la ensaladilla para llevar" ante esta insólita petición cogió una rosquilla de pan y echó ahí la ensaladilla, añadiendo además una anchoa encima en forma de guiño gracioso, diciéndole: "Toma, marinero, tu marinera".
2. Su origen se produjo en un bar de la ciudad de Murcia Murcia, "La Tapa".
Consumo[editar]
En la actualidad, es el aperitivo más consumido en los bares de toda la Región de Murcia.
Referencias[editar]
Enlaces externos[editar]
[[Categoría:Aperitivo]]
[[Categoría:Gastronomía de España]]
[[Categoría:Gastronomía de la Región de Murcia]]