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SALITREÑO, Ciudadano, persona natural y/o jurídica que vive o tiene su domicilio en la jurisdicción del cantón Salitre/, provincia del Guayas, República del Ecuador. Orgullosamente el Montubio Salitreño,"sencillo y trabajdor. generoso y correctísimo en sus actos, amante de su tierra y su familia,/como todo hauancavilca/ seco y brusco en determinadas circunstancias, valiente y arrojado hasta la temeridad en otros casos; es quien vive honradamente en su casita modesta y acogedora. Este hombre abejucado y recio es alegre, pero se vuelve belicoso en sus fiestas campiranas, celoso con su pareja, no vacilaría en machetear a quien molestara a su hembra o carretear a sus hijas inocentes", se diferencia de cualquier otro campesino de la costa ecuatoriana, por sus costumbres bien arraigadas, su foma de vestir, el acento de su voz, y en si en toda su personalidad. "Cuando llegan épocas de jolgorio, como la fiesta del santo de su devoción, o el 12 de octubre, fecha que respetan y quieren con adoración, nuestro hombre de campo se transforma, ya no es el sencillo campirano. Monta en su caballo, toma sus espuelas de plata, la mejor montura y los mejores bozales; viste camisa de vivos colores, sombrero alón, pañuelo al cuello, machete al cinto; su "perrito" (revólver o pistola)bien guardado para que la polecía no se lo quite. Llega al pueblo, asiste al rodeo o a los rodeos que se dan en las haciendas durante todo Octubre, y aflora su poder de meztizo valiente, de hombre bragao hasta la temeridad. Interviene [enlazando] con el pie, montando chúcaros y toretes a pelo, arrodillándose ante su "totem" que le dará buena suerte; y al terminar su faena, a beber, a bailar, a enamorar y a veces a pelear en los salones al aire libre. Más tarde, a comentar las proezas, a disparar a lo alto, a demostrar que son hombres hechos al calor de la guitarra, del licor, de la vida dura propiamente dicha, fruto del clima y la pobreza. En esos dias de Octubre, no hay ley que les impida descargar sus armas a cada instante sin /la intención de/ herir a nadie./aunque casi en todas las fiestas hay un muerto o dos/. Celébrase la conjunción de dos razas, retrotrae su ancestro indígena, con las costumbres traidas por aquellos valientes y temidos conquistadores peninsulares." SER SALITREÑO, no solo es el ser humano que nace, crece y vive en nuestro pueblo, tiene que ser amante su madre tierra, de la patria chica, con todo su corazón, su mente y su pensamiento. TODO SALITREÑO, debe respetar a su pueblo, a su gente, a sus instituciones([en democracia]), como a sus padres y hermanos, el mismo respeto le debe a los demás habitantes. Todo salitreño debe respetar también absolutamente todo lo que existe en su entorno, cuidar y respetar las cosas propias y ajenas. Aquel que se atreva a insultar o faltar de cualquier manera, sera estigmatizado. Para el que desee ampliar sus conocimientos sobre el Montubio salitreño. Hay autores salitreños que es casi obligatorio leer sus libros, como son; Victor Hugo y Édison VARAS YÉPEZ,son personajes dedicados toda su vida al magisterio y exponen sus ensayos con mucho entusiasmo.