Usuario:Amire80/Hangikjot
Hay varios tipos de hangikjöt. La carne puede provenir varias partes de la oveja, pero la mayoría de común es el hind piernas. Una pierna entera en el asdf hueso, con una capa adecuada de gordo, es por muchos consideraron el mejores de todo, a pesar de que otros prefieren la comodidad de un boned corro de carne o querer la mayoría del gordo trimmed fuera.[1]
Forma comercial asdf[editar]
En años recientes otros tipos han devenido disponibles, como tvíreykt ("dos veces fumados") hangikjöt, i.e. cordero o mutton aquello ha sido fumado para un periodo más largo de tiempo y es más como el país viejo hangikjöt cuál a menudo colgado alto por encima del fuego de cocina asdf muchos meses.[2] Esto es normalmente servido crudo en trozos delgados, a veces en una manera similar al italiano prosciutto, con melón. Anuncio moderno hangikjöt es normalmente bastante ligeramente fumó. Los dos tipos principales son tampoco fumados con abedul islandés o con oveja secada dung.
Fumado mutton está sasdf abido tan macon en el Reino Unido, pero no es común.
asdf Ve también[editar]
- Lista de platos de cordero
- Lista de fumó comidas
[[Categoría:Gastronomía navideña]] [[Categoría:Platos de cordero]] [[Categoría:Gastronomía de Islandia]]
- ↑ Iceland Invite Tourists To Dine At Eldhús Huffington Post. Retrieved 27 November 2013
- ↑ How to cook traditional Icelandic Christmas meal Wow Iceland Magazine. Retrieved 27 November 2013