Queso de Jalón
El queso de Jalón se elabora en el Principado de Asturias.
Elaboración[editar]
Este queso se elabora con leche de cabra de la ganadería de la propia quesería.
Zona de elaboración[editar]
Se elabora en la localidad canguesa de Jalón, situada en el parque natural de las Fuentes del Narcea y del Ibias por la quesería de María José Martínez.
Enlaces externos[editar]
- Cofradía de Amigos de los quesos de Asturias Archivado el 17 de diciembre de 2006 en Wayback Machine.
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Datos: Q6094590