Patricio Tapia

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No confundir con el crítico literario chileno del mismo nombre
Patricio Tapia
Información personal
Nacimiento 7 de agosto de 1968 (50 años)
Bandera de Chile
Nacionalidad Chilena
Educación
Educado en Universidad de Chile
Posgrado Universidad de Burdeos
Información profesional
Ocupación Crítico de vinos
Obras notables Descorchados


Patricio Tapia (Chile, 7 de agosto de 1968) es un periodista y escritor especializado en vinos, conocido por sus guías y libros, así como por su trabajo de columnista de revistas especializadas de Chile y el extranjero.

Biografía[editar]

Patricio Tapia, que tuvo en su juventud una banda de punk,[1]​ estudió periodismo en la Universidad de Chile. Posteriormente cursó un diplomado de degustación y enología en la Facultad de Enología de la Universidad de Burdeos, Francia.[2]

Trabaja para el periódico chileno El Mercurio como columnista estable de la revista Wikén, y a nivel internacional es editor asociado de Wine & Spirits Magazine con sede en Nueva York. Desde el año 2004 forma parte de El Gourmet, canal de argentino gastronómico de televisión por suscripción que se emite en varios países de Hispanoamérica.

Es autor de Descorchados, una de las guías de vinos más importante de Chile, en la cual se incluyen las principales viñas del país pertenecientes tanto a la industria como de pequeños productores. En un principio calificaba solo vinos chilenos, pero después se ha ampliado a los de Argentina, Brasil y Uruguay. Aparece en español, portugués e inglés y se distribuye en Latinoamérica y Estados Unidos.

Programas El Gourmet[editar]

  • Napa Valley
  • Italia y sus vinos
  • Maridaje
  • España y sus vinos
  • Francia y sus vinos
  • Terrueños de Latinoamérica
  • La ruta del Riesling
  • Encuentros Gourmet – Masters Of Food & Wine South America 2008
  • Tokaji el Vino de los Reyes
  • Portugal y sus vinos
  • Encuentros Gourmet – Masters Of Food & Wine South America 2009
  • De Chile y Perú ... el Pisco
  • Gourmet Australia
  • El espíritu del whisky. Escocia e Irlanda

Obras[editar]

La siguiente es una lista parcial de las guías y libros sobre vino publicadas por Patricio Tapia.

Referencias[editar]

  1. «Patricio Tapia: The critic», revista Capital, 17.08.2017; acceso 07.08.2017
  2. Patricio Tapia. Ficha del chef, El Gourmet, s/f; acceso 07.09.2017

Enlaces externos[editar]