Morca-della

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Morca-della
Morca-dellová omáčka, Morca-Della

Salsa Morca-Della en una lata
Tipo Salsa para espagueti
Creación
Autor Tatrakon
Origen Gastronomía de Eslovaquia
Datos generales
Ingredientes Agua, carne de cerdo, puré de tomate, soja, cebolla, azúcar, aceite de colza, sal, una mezcla de especia

La morca-della[1][2]​ o morca-dellová omáčka[3]​ (AFI: ['mɔrka-delɔʋaː ɔmaːtʂka]), conocido comercialmente como la Morca-Della,[4]​ es una salsa de carne y soja[1]​ para espagueti.[4]​ Es un producto termoesterilizado[5]​ y producto principal[1]​ de la fábrica de conservas Tatrakon en Poprad[2][4]​ desde marzo de 1985.[6][1]

Referencias[editar]

  1. a b c d «HNonline.sk - Naša legendárna konzerva si zahrala aj v americkom seriáli». hnonline.sk (en sk-sk). 9 de agosto de 2015. Consultado el 16 de mayo de 2023. 
  2. a b Petit Press a.s (16 de mayo de 2023). «Morca-della ako istota, robot ako inovácia. Tatrakon s receptúrou nešpekuluje». index.sme.sk (en eslovaco). 
  3. Plantilla:Citácia elektronického dokumentu
  4. a b c Petit Press a.s. «Kultová Morca-Della sa vracia na pulty Kauflandu». index.sme.sk (en eslovaco). Consultado el 16 de mayo de 2023. 
  5. bricksagency.sk. «Morca-della®omáčka na špagety PRÉMIUM 400g». Tatrakon (en sk-SK). Consultado el 16 de mayo de 2023. 
  6. «Tatrakon v Poprade a 9 zaujímavostí, ktoré som sa dozvedel pri návšteve tejto firmy» (en sk-SK). 25 de julio de 2018. Consultado el 1 de junio de 2023.