Manresa (restaurante)
| Manresa | ||
|---|---|---|
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| Tipo | restaurante | |
| Fundación | 2002 | |
| Sede central |
Los Gatos, California Estados Unidos | |
| Coordenadas | 37°13′38″N 121°58′52″O / 37.2272, -121.981 | |
| Sitio web | www.manresarestaurant.com | |
Manresa es un restaurante ubicado en Los Gatos, California que se especializa en cocina californiana.
Historia
[editar]Manresa fue fundado en 2002 por el chef David Kinch. En 2007 obtuvo dos estrellas Michelin, completando su certificación de tres estrellas en 2016.[1][2][3]
El diario San Francisco Chronicle le dio cuatro estrellas al restaurante en 2015.[1][4] En 2012, Forbes lo ubicó en la cima de la lista de los mejores restaurantes de los Estados Unidos.[5] En 2014 fue uno de los finalistas del premio otorgado por la Fundación James Beard.[6]
Referencias
[editar]- ↑ a b Bitker, Janelle (24 de agosto de 2012). «Chef David Kinch thrives in Santa Cruz». SFGate (en inglés). Hearst. Consultado el 22 de junio de 2018.
- ↑ Bitker, Janelle (20 de octubre de 2015). «Michelin 2016 Stars for San Francisco Bay Area: Manresa elevated to three stars, Commis and Campton Place to two». SFGate (en inglés). Hearst. Consultado el 22 de junio de 2018.
- ↑ «Michelin Stars» (en inglés). Manresa. 2 de noviembre de 2007. Consultado el 21 de marzo de 2014.
- ↑ Bauer, Michael (28 de febrero de 2015). «Manresa and Quince: Four stars goes stellar after remodels». SFC (en inglés). Consultado el 4 de junio de 2019.
- ↑ Olmsted, Larry (13 de marzo de 2012). «Just Released — The 100 Best U.S. Restaurants?». Forbes (en inglés). Consultado el 21 de marzo de 2014.
- ↑ Reiss, Dawn (18 de marzo de 2014). «The 2014 James Beard Awards finalists are announced». USA Today (en inglés). Archivado desde el original el 20 de marzo de 2014. Consultado el 21 de marzo de 2014.
Enlaces externos
[editar]
Datos: Q6751531