Luis Antonio de Vega

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Luis Antonio de Vega
Información personal
Nacimiento 1900 Ver y modificar los datos en Wikidata
Bilbao, España Ver y modificar los datos en Wikidata
Fallecimiento 1977 Ver y modificar los datos en Wikidata
Madrid, España Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Española Ver y modificar los datos en Wikidata
Información profesional
Ocupación Arabista y restaurador Ver y modificar los datos en Wikidata

Luis Antonio de Vega Rubio (1900 Bilbao - 1977 Madrid) fue un arabista de gran prestigio,[1]​ además de gastrónomo autor de varios libros sobre las variedades regionales de la culinaria española, así como de los vinos de España.

Obra[editar]

Novela[editar]

  • «El retorno de Euria Massard», 1921
  • «Yo le di mis ojos», 1952
  • «El barrio de las bocas pintadas», 1954
  • «Los hijos del novio» - 1956

Culinaria[editar]

La obra culinaria de Luis Antonio de Vega se centra principalmente en la compilación de temas culinarios diversos en torno de diversos libros. Algunos de los más conocidos son:

  • «Viaje por la cocina española»
  • «Guía gastronómica de España»

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Susan Martin-Márquez, (2008), «Disorientations: Spanish colonialism in Africa and the performance of identity»