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José María Knörr

De Wikipedia, la enciclopedia libre
José María Knörr
Información personal
Nombre de nacimiento José María Knörr Elorza
Nacimiento 14 de diciembre de 1916
Vitoria, España
Fallecimiento 28 de mayo de 2012 (95 años)
Vitoria, España
Sepultura Cementerio de Santa Isabel Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Español
Familia
Padres Isabel Elorza Uzkudun
Román Knörr Ortiz de Urbina
Cónyuge María Blanca de las Heras Sánchez
Hijos José María, Blanca, Ignacio, Isabel, Javier, Cristina, Juan Manuel y Alfredo
Información profesional
Ocupación Empresario
Conocido por Crear los refrescos Kas.

José María Knörr Elorza (Vitoria, 14 de diciembre de 1916-28 de mayo de 2012) fue un empresario español, creador de los refrescos Kas.[1]

Biografía

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José María Knörr nació el 14 de diciembre de 1916 como hijo del matrimonio entre Román Knörr Ortiz de Urbina e Isabel Elorza Uzkudun.

En 1932, con 16 años de edad, se hizo cargo de la fábrica de gaseosas El As, que estaba asentada en su ciudad natal, Vitoria, al fallecer su padre a los 39 años. Fue la tercera generación al frente de la empresa, pues su abuelo, Roman Knörr Streiff, alemán afincado en Vitoria, había sido cervecero.

En 1952 se dedicó a experimentar con cítricos, creando el jugo de naranja El As. Decidió añadir la inicial del apellido familiar, la K, al nombre del refresco, naciendo así la marca KAS, patentada a su nombre en 1954.[2]

En 1956 se unieron sus hermanos al proyecto y se fundó la empresa Knorr Elorza S.A. a partes iguales entre los seis hermanos y la madre como presidenta. José María fue director técnico, Luis gerente, Javier jefe de Compras y Román presidió la Sociedad Deportiva KAS que tuvo grandes éxitos deportivos en baloncesto y ciclismo.

La marca perteneció a la familia Knörr hasta que ésta vendió una participación mayoritaria a finales de los 80 al banco BBV,[3]​ y la Compañía de Bebidas PepsiCo, filial española de PepsiCo, compró finalmente la empresa matriz y la marca Kas en 1992.[4]​ Pepsi ha lanzado la marca con cierto éxito en México, y con escaso éxito en Brasil y Argentina. También es posible encontrarla en el sur de Francia.

Vida personal

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Se casó con María Blanca de las Heras Sánchez, y tuvieron ocho hijos José María, Blanca, Ignacio, Isabel, Javier, Cristina, Juan Manuel y Alfredo.[cita requerida]

Referencias

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  1. ABC (29 de mayo de 2012). «Fallece en Vitoria José María Knörr, creador de los refrescos KAS». 
  2. Rioja Andueza, Iker (29 de mayo de 2012). «Fallece en Vitoria José María Knörr, creador de los refrescos KAS». El Mundo. Consultado el 29 de mayo de 2012. 
  3. Valero-Carreras, David (28 de junio de 2023). «La familia vasca que instauró el Bitter Kas como un clásico del aperitivo». Ara. Consultado el 19 de julio de 2024. 
  4. «Subsitio de Pepsico para KAS». Archivado desde el original el 31 de mayo de 2012. Consultado el 30 de mayo de 2012.