Jocelyne Porcher
| Jocelyne Porcher | ||
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 Jocelyne Porcher en 2018 | ||
| Información personal | ||
| Nacimiento | 12 de septiembre de 1956 (67 años) | |
| Nacionalidad | Francesa | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Socióloga y zootécnico | |
| Empleador | Centre de Montpellier | |
| Sitio web | jocelyneporcher.fr | |
Jocelyne Porcher, nacida el 12 de septiembre de 1956, es una socióloga y zootécnica francesa, directora de investigaciones del Instituto Nacional de Investigación Agronómica (INRA). Comprometida en la investigación después de haber sido ganadera y técnica agrícola, sus trabajos se centran principalmente en las relaciones entre los seres humanos y los animales de producción, así como en el sufrimiento en el trabajo en el sector de las producciones animales.
Biografía[editar]
Jocelyne Porcher, nace el 12 de septiembre de 1956. En la década de 1980, durante ocho años, Jocelyne Porcher cría ovejas y cabras en su propia granja. A partir de los años 1990, sigue estudios agrícolas: diploma de técnico agrícola, BTSA producciones animales, diploma de ingeniero en agricultura y Master. Posteriormente se doctoró en ciencias por el Instituto Nacional Agronómico París-Grignon presentando, en 2001, una tesis sobre las relaciones afectivas entre ganaderos y animales.
Sus temas de investigación se centran sobre la relación afectiva e intersubjetiva entre ganaderos y animales, el bienestar animal, el trabajo en ganaderías industriales, el sitio de la muerte de los animales en el trabajo, el sentido de los vínculos con los animales.[1]
En 2014 publica Le Livre blanc pour une mort digne des animaux ("Libro blanco para una muerte digna de los animales"), resultado de un trabajo con 66 ganaderos.[2]
Ha creado junto a Stéphane Dinard, ganadero en Dordoña, un colectivo de agricultores que reivindican el derecho de sacrificar sus animales en sus granjas, « Quand l’abattoir vient à la ferme ».[3]
El libro Vivir con los animales explica por qué hay que oponerse a la ganadería industrial, pero también al veganismo y a la ideología de la «liberación animal». En su libro Causa animal, causa del Capital explica la complicidad entre causa animal y capitalismo.
Bibliografía[editar]
Traducido en español[editar]
- Vivir con los animales, traducción de Jesús García Rodríguez, Ediciones El Salmón, 2021.[4]
En francés[editar]
- Éleveurs et animaux, réinventer le lien (préf. Boris Cyrulnik), Paris, Presses universitaires de France, 2002, 300 p. (ISBN 2-13-053214-4)
- La mort n'est pas notre métier, La Tour d'Aigues, Éditions de l'Aube, 2003, 168 p. (ISBN 2-87678-828-4)
- Bien-être animal et travail en élevage, Dijon, Éducagri INRA, 2004, 263 p. (ISBN 2-84444-311-7 et 2-7380-1165-9)
- Junto a Vinciane Despret, Être bête, Arles, Actes Sud, 2007, 141 p. (ISBN 978-2-7427-7126-4)
- Junto a Christine Tribondeau, Une vie de cochon, Paris, La Découverte, 2008, 92 p. (ISBN 978-2-7071-5477-4 et 2-7071-5477-6)
- Cochons d'or : L'industrie porcine en questions, Versailles, Quae, 2010, 255 p. (ISBN 978-2-7592-0638-4)
- Vivre avec les animaux : Une utopie pour le XXIe siècle (préf. Alain Caillé), Paris, La Découverte, 6 février 2014 (1re éd. 2011), 159 p. (ISBN 978-2-7071-6900-6 et 978-2-7071-7838-1).
- En colaboración con Olivier Néron de Surgy, Encore carnivores demain ? : Quand manger de la viande pose question au quotidien, Versailles, Quae, 2017, 183 p. (ISBN 978-2-7592-2605-4
- Cause animale, cause du capital, Editions Le Bord de l'eau, 2019.
Artículo[editar]
Paul Ariès, Frédéric Dennez y Jocelyne Porcher, « Pourquoi les vegans ont tout faux » ("Porque los veganos se equivocan por completo"), Libération, 18 de marzo de 2018, [1]
Premio[editar]
Enlaces externos[editar]
Referencias[editar]
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Datos: Q47091957