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Hay una página llamada «Cuajo» en esta wiki.
- productos como el queso.[1] El cuajo puede ser de origen animal, vegetal, microbiano o genético (sintético o químico). El cuajo de origen animal se extrae…4 kB (588 palabras) - 23:24 23 abr 2024
- Cuajo se refiere normalmente a la sustancia presente en el abomaso, último estómago de los mamíferos rumiantes. Puede referirse también a: El nombre común…288 bytes (37 palabras) - 19:16 17 dic 2017
Cynara humilis (redirección desde Alcachofa de la yerba cuajo)cardo de borrico, cardo de burro, cardo de la arcachofa, cardo del cuajo, cardo el cuajo, cardo silvestre, cardo tendido, cardo timonero, chaparrillo, hierbacuajo…4 kB (451 palabras) - 21:26 20 sep 2023- Las Salinas (Salinas el Cuajo) es una localidad perteneciente al municipio de Petatlán, en el estado de GUERRERO. Está situada a 10 metros de altitud…2 kB (376 palabras) - 02:06 16 feb 2021
- Se conocen como queso de cuajo a tipos de quesos con diferentes contenidos de sustancias secas; las denominaciones incluyen el queso duro, queso a vetear…689 bytes (94 palabras) - 22:28 16 may 2020
Los procesos de floración, polinización y cuaje en árboles frutales que se suceden en primavera tienen importancia capital para la producción de frutas…59 kB (7839 palabras) - 17:58 27 ene 2024
cuajo [1]. La cuajada es un producto sólido, derivado de la leche por precipitación de sus caseínas bajo el efecto de una sustancia ácida y/o cuajo.…3 kB (280 palabras) - 15:21 21 abr 2024
añade "cuajo" a la leche. El cuajo que interviene en la coagulación enzimática puede ser de origen animal, vegetal, microbiano o químico. El cuajo de origen…7 kB (950 palabras) - 14:36 13 abr 2023
aplicado por el lado izquierdo al bonete y por el derecho a la base del cuajo. Se distinguen en él dos caras: la anterior mira al hígado y al diafragma…3 kB (419 palabras) - 15:25 2 feb 2022- cuajo vegetal (Cynara cardunculus), de 0,8 a 1,3 kilos. Queijo Amarelo da Beira Baixa, leche de oveja o mezcla de oveja y cabra, coagulado con cuajo animal…1 kB (135 palabras) - 08:25 20 sep 2019
puesta a punto del “cuajo”, la elaboración de la “cuajada” y finalmente, la fabricación del queso. El conveniente tratamiento del “cuajo” contempla los pasos…5 kB (715 palabras) - 16:54 19 abr 2024
Cynara cardunculus (redirección desde Hierba de cuajo)cardo de hueso, cardo de la huerta, cardo lechero, cardos, cuajo, herba-col, hierba de cuajo, hierba de la cuajada, hojas de cardo, morilla, morra, morras…14 kB (1373 palabras) - 22:20 9 feb 2024
marrón oscuro, significando que el ácido del cuajo está listo para cortar la leche. Cuando se coloca el cuajo a la leche, ésta comienza a hacerse parecida…8 kB (1044 palabras) - 21:02 24 feb 2024
leche en ácido láctico, a lo que sigue la adición de cuajo para completar el proceso de cuajado. El cuajo es una enzima tradicionalmente obtenida del estómago…54 kB (7119 palabras) - 09:19 24 abr 2024
de cuajo empleado en su realización se distingue el queso de flor, que utiliza como cuajo los capullos de la flor del cardo, y el queso de cuajo, que…6 kB (561 palabras) - 12:38 29 ene 2024
cuajar la leche y romper el cuajo; el cuchillo, especie de espátula o espada de madera muy delgada para romper o cortar el cuajo; paños, lienzos o telas más…4 kB (535 palabras) - 21:50 18 oct 2022
elaborado con cuajo comercial. Solamente la firmeza del queso con trompillo es ligeramente blanda en comparación con el queso asadero de cuajo comercial.…8 kB (983 palabras) - 04:26 1 ene 2024
oveja a base de los aromáticos pastos de La Serena y la fermentación con cuajo vegetal autóctono. El ordeño de la oveja se realiza de forma artesanal.…4 kB (531 palabras) - 09:44 10 jul 2023- El Cuajo, es un payo agitanado, un buscavidas con medio cuerpo afectado por una parálisis cerebral que le impide andar con facilidad. El Cuajo convence…3 kB (240 palabras) - 12:31 28 abr 2022
de la 2.ª división de España, pero no cuajó y tuvo que volver a su país, al Beitar Jerusalén. Tras ello, cuajó dos magníficas temporadas, en las que se…3 kB (158 palabras) - 18:51 26 dic 2023
- hacia mí te mueve: el Amor es un sol hecho de llamas, y en los soles jamás cuaja la nieve. ¡El amor es volcán, es rayo, es lumbre, y debe ser devorador,
- Singular Plural cuajo cuajos
- semiblandos y duros, se utiliza cuajo. Hay tres tipos de cuajo en el uso común. El cuajo más tradicional es el cuajo animal; éste es una enzima tomada
- Fuente: Poema #4 «Niña morena y ágil, el sol que hace las frutas, el que cuaja los trigos, el que tuerce las algas,...». Fuente: Poema #19. «Veinte poemas