Resultados de la búsqueda

Las nitrosaminas son compuestos químicos cuya estructura química es R1N(-R2)-N=O. La mayoría de las nitrosaminas son carcinógenas. Las nitrosaminas son…

de formación de N-nitrosaminas como el ácido ascórbico y los tocoferoles.[4]​ Toxicocinética de las Nitrosaminas Las N-nitrosaminas se absorben a través…

alimentos, muchas nitrosaminas son carcinógenos conocidos o sospechosos y por tanto deberían ser evitadas en bienes manufacturados. Las nitrosaminas son relativamente…

aditivo alimentario se regula debido a la capacidad que posee de generar nitrosaminas en los alimentos, un agente cancerígeno.[3]​ El nitrito de sodio se presenta…

típicamente por oxidación de hidroxilaminas: RNHOH + [O] → RNO + H2O Las N-nitrosaminas, incluyendo la variedad carcinogénica, surgen de la reacción de fuentes…

componentes más dañinas en el mismo son las nitrosaminas específicas del tabaco, aunque las nitrosaminas son compuestos orgánicos que generalmente se…

alifáticas primarias y con las aminas secundarias reacciona para formar nitrosaminas. En cambio, en las aminas terciarias, tanto las alifáticas como las aromáticas…

para afeitar, etc. Como cualquier amina, tiene potencial para producir nitrosaminas, pero dadas las bajas concentraciones usadas en productos cosméticos…

nitratos. Los nitratos conducen a la formación de nitrosaminas.[8]​ La producción de nitrosaminas cancerígenas puede inhibirse mediante el uso de los…

el nitrógeno (óxidos, amoníaco, nitrofenoles, ácido hidrocianídico y nitrosaminas); -Compuestos de azufre (sulfato de hidrógeno, dióxido de azufre, etc…

nitrosaminas en el ADN; sin embargo, se ha hecho poco para controlar otras posibles causas en los resultados epidemiológicos.[14]​ Las nitrosaminas,…

como protector en el tracto gastrointestinal inhibiendo la síntesis de nitrosaminas, sustancias carcinógenas que pueden estar presentes en los alimentos…

ayuda a mejorar la estabilidad del sabor y a prevenir la formación de nitrosaminas carcinógenas. Cuando se añade a los alimentos como aditivo, su número…

71-11: Compuestos químicos orgánicos. Métodos de análisis EN 71-12: N-Nitrosaminas y sustancias N-nitrosables EN 71-13: Juegos de mesa olfativos, kits cosméticos…

partir de la correspondiente nitrosamina. Otra reacción que involucra un compuesto nitroso es la reacción de Barton. Nitrosamina, el grupo funcional con el…

padecido una mononucleosis infecciosa es muy bajo. Alimentos ricos en nitrosaminas (salados). Existe también la posibilidad de que haya factores genéticos…

alimentos tratados con nitritos con el objeto de reducir la generación de nitrosaminas (un cancerígeno), de esta forma se encuentra habitualmente en los embutidos…

estructura R-NH-NO2 son ácidos orgánicos débiles, con una pKa cercana a 5,6. Nitrosamina, R2N-N=O Compuesto nitro, R-NO2 Datos: Q417561 Multimedia: Nitroamines…

un cambio maligno. Finalmente, la exposición industrial a asbestos y nitrosaminas, y el uso de agentes de contrastes radiológicos, como el Dióxido de torio…

a 5 °C. El amino reacciona con el nitrito de sodio dando lugar a una nitrosamina. La reacción en general es simple y muy general. Sustitutos de todos…