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- (Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie; 16). Parey, Berlin 1976, ISBN 3-489-78814-1 (völlige Neubearbeitung…2 kB (258 palabras) - 05:25 29 dic 2023
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- HTL für Lebensmitteltechnologie steht für folgende Lehranstalten: HTL für Lebensmitteltechnologie Hollabrunn, Niederösterreich HTL für Lebensmitteltechnologie…306 bytes (24 palabras) - 16:38 10 ene 2018
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- Kohlenstoffdioxid oder Kohlendioxid (CO2) ist eine chemische Verbindung aus Kohlenstoff und Sauerstoff. CO2 ist ein nicht brennbares, saures und farbloses…106 kB (11 628 palabras) - 06:48 23 abr 2024
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- Filata (categoría Lebensmitteltechnologie)Filata ist die Sammelbezeichnung für verschiedene Käsesorten, die sich durch ein besonderes Herstellungsverfahren auszeichnen, bei dem die Bruchmasse gesäuert…2 kB (227 palabras) - 21:41 11 may 2023
- 2015, ISBN 978-3-89947-864-8, S. 535. Kunz, Benno: Lexikon der Lebensmitteltechnologie. Springer-Verlag, Berlin 1993, ISBN 3-540-56215-X, S. 94. Erbersdobler…6 kB (631 palabras) - 10:12 10 mar 2024
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