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Resultados de la Wikipedia en alemán.

  • Lebensmittelfarbstoffe sind Lebensmittelzusatzstoffe, die verarbeitungsbedingte Farbveränderungen ausgleichen bzw. die Farberwartungen der Verbraucher…
    16 kB (1514 palabras) - 12:34 22 abr 2024
  • Indigokarmin (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    empfindlich auf Licht und Oxidanzien. Indigotin I wird als blauer Lebensmittelfarbstoff oder in Kombination mit gelben Farbstoffen wie zum Beispiel Chinolingelb…
    7 kB (655 palabras) - 15:02 9 ago 2023
  • Erythrosin (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    Erythrosin ist ein rosaroter Lebensmittelfarbstoff, chemisch das Di-Natriumsalz von 2,4,5,7-Tetraiodfluorescein. Die Verbindung kann sowohl in die Gruppe…
    6 kB (529 palabras) - 16:27 27 ene 2024
  • Farbe wegen wird manchmal noch Safran, heute häufig auch roter Lebensmittelfarbstoff (Rote Bete) hinzugegeben. Das zubereitete Fleisch bekommt eine dunkelrote…
    1 kB (92 palabras) - 12:38 20 ene 2024
  • Patentblau V (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    ein Triphenylmethanfarbstoff, dessen Calcium-Salz vorwiegend als Lebensmittelfarbstoff (E 131) verwendet wird. Patentblau V gehört zu den Patentblau-Farbstoffen…
    8 kB (701 palabras) - 09:55 21 oct 2023
  • Annatto (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    Annatto ist die Bezeichnung für die als Gewürz, zur Gewinnung von Vitaminen und als Lebensmittelfarbe (E 160b) verwendeten, kleinen, dreieckigen, rötlich-gelben…
    5 kB (531 palabras) - 09:44 9 ene 2024
  • Aktivkohle (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    Farbstoff-Verordnung ab 1959 als Carbo medicinalis für die Verwendung als Lebensmittelfarbstoff zugelassen. Zur Übernahme der Richtlinie des Rats zur Angleichung…
    23 kB (2393 palabras) - 08:13 7 mar 2024
  • Karmin (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    Karmin (echtes Karmin, Cochenille, Koschenille, auch Karmesin) ist ein aus Cochenilleschildläusen gewonnener roter Farbstoff, dessen Hauptbestandteil die…
    12 kB (1186 palabras) - 18:34 23 mar 2024
  • Götterspeise ist eine Süßspeise aus Gelatine oder anderen Geliermitteln, Zucker, Aroma- und Farbstoffen. Weitere Bezeichnungen sind unter anderem Wackelpudding…
    8 kB (842 palabras) - 14:14 7 dic 2023
  • Tartrazin (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    unter der Bezeichnung E 102 als zitronengelber bis orangefarbener Lebensmittelfarbstoff eingesetzt wird. Tartrazin wurde 1884 vom Schweizer Chemiker Johann…
    19 kB (1929 palabras) - 19:25 25 abr 2024
  • Calciumcarbonat (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    wurde Calciumcarbonat durch die Farbstoff-Verordnung ab 1959 als Lebensmittelfarbstoff für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen. Zur Übernahme der…
    38 kB (4256 palabras) - 19:59 1 feb 2024
  • 23 C.I. Vat Yellow 1 (Flavanthron) → Hauptartikel: Lebensmittelfarbstoff Die Lebensmittelfarbstoffe werden als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet, um…
    51 kB (5161 palabras) - 09:14 22 dic 2023
  • Brillantblau FCF (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    Brillantblau FCF (E 133) ist ein blauer Triphenylmethanfarbstoff, der als Lebensmittelfarbstoff verwendet wird. Er gehört zur anwendungstechnischen Gruppe der Säurefarbstoffe…
    6 kB (539 palabras) - 14:58 13 mar 2024
  • wurde lange der aus Cochenilleschildläusen gewonnene natürliche Lebensmittelfarbstoff Karmin (E 120) verwendet. 2006 entschied das Unternehmen, auf künstliche…
    8 kB (884 palabras) - 19:18 3 jul 2023
  • Titan(IV)-oxid (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    Deutschland wurde Titandioxid durch die Farbstoff-Verordnung ab 1959 als Lebensmittelfarbstoff für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen. Zur Übernahme der…
    60 kB (6176 palabras) - 16:15 23 mar 2024
  • Allurarot AC (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    Aluminium-Komplex) ist ein roter Azofarbstoff und in der Europäischen Union als Lebensmittelfarbstoff E 129 zugelassen. Es handelt sich um einen dunkelroten, wasserlöslichen…
    7 kB (542 palabras) - 02:05 22 sep 2023
  • Lebensmittelrecht mit dem Lebensmittelfarbstoff Braun FK (E 154) braun gefärbt werden. In der EU ist Braun FK nicht mehr als Lebensmittelfarbstoff zugelassen. Manche…
    2 kB (186 palabras) - 13:37 23 sep 2022
  • Gelborange S (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    auch Sunsetgelb FCF, ist ein künstlicher säure- und lichtechter Lebensmittelfarbstoff aus der Klasse der Azofarbstoffe. Er wird als Lebensmittelzusatzstoff…
    10 kB (892 palabras) - 09:30 5 mar 2024
  • Carotine (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    extrahiertes oder synthetisch hergestelltes Beta-Carotin wird als Lebensmittelfarbstoff (E 160a, siehe Lebensmittelzusatzstoff) sowie als Beigabe zu Vitaminpräparaten…
    20 kB (2293 palabras) - 18:52 5 abr 2024
  • Kupferionen die Magnesium-Zentralionen ersetzen. Sie werden vor allem als Lebensmittelfarbstoff für die Färbung von grünem Gemüse verwendet, das in Essig oder Salzlake…
    4 kB (412 palabras) - 06:37 30 oct 2022
  • Acid Yellow 3 (categoría Lebensmittelfarbstoff)
    wasserlöslicher Farbstoff aus der Gruppe der Chinophthalone. Er findet als Lebensmittelfarbstoff unter der Bezeichnung E 104 Verwendung. Das technische Produkt enthält…
    8 kB (716 palabras) - 08:02 14 oct 2023