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- Artes culinarias/Gastronomía del Perú
- Gastronomía popular Artículo de la Enciclopedia Chilena Este artículo es parte de la Enciclopedia Chilena, un proyecto realizado por la Biblioteca del
- Gastronomía es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. La gastronomía estudia varios componentes culturales
- los diferentes profesionales del sector gastronómico, estudiantes de gastronomía y cocina y gente en general amante de los platos típicos de nuestro país
- hasta el 11 de mayo del 2013 se celebró la quinta edición de la Expo Gastronomía. El evento, organizado por Carlos García y Yolanda Martins, se llevó