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extensas propiedades. Estas tienen un componente natural llamado DNJ (desoxinojirimicina), que es un azúcar nitrogenado que actúa como inhibidor competitivo…6 kB (639 palabras) - 23:33 27 ene 2024- Glucosidasas (categoría EC 3.2.1)nitrógeno, se han encontrado en la naturaleza heterociclos tales como la desoxinojirimicina, la swainsonina, la australina y la castanospermina. A partir de estos…11 kB (1198 palabras) - 15:28 4 ene 2024
