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  • Miniatura para Sorbosa
    Tatsuo HOSHINO. Microbial Production of L-Ascorbic Acid from D-Sorbitol, L-Sorbose, L-Gulose, and L-Sorbosone by Ketogulonicigenium vulgare DSM 4025. Bioscience…
    2 kB (109 palabras) - 07:41 20 sep 2019
  • Acta 17, S. 311–328 Brönnimann, C. et al. (1994): Direct oxidation of L-sorbose to 2-Keto-L-gulonic acid with molecular oxygen on Platinum- and Palladium-based…
    4 kB (588 palabras) - 12:52 14 dic 2022
  • Miniatura para Redoxon
    bacterias capaces de sintetizar sorbosa a partir del sorbitol. Luego de unos pocos días, fue posible crear 50 g de sorbosa, y luego resultó sencillo sintetizar…
    3 kB (318 palabras) - 12:42 4 sep 2024
  • Miniatura para Cetosa
    eritrulosa. Pentosas: ribulosa, xilulosa. Hexosas: fructosa, psicosa, sorbosa, tagatosa. Heptosas: sedoheptulosa. Aldosa Hidratos de carbono Monosacárido…
    1 kB (122 palabras) - 21:07 19 jul 2020
  • Miniatura para Proteína-N(pi)-fosfohistidina azúcar fosfotransferasa
    sus alditoles son fosforilados en el oxígeno 6 (O-6). La fructosa y la sorbosa en O-1. La glicerina y los disacáridos actúan también como sustratos. Las…
    6 kB (399 palabras) - 07:38 28 ene 2021
  • también melibiosis y rafinosa y a veces ramnosa. No fermenta inositol, sorbosa o glicerol.[9]​ El grado de crecimiento y la competitividad de una cepa…
    8 kB (788 palabras) - 07:38 22 mar 2024
  • Miniatura para Tadeus Reichstein
    convierte en D-sorbitol por hidrogenación, seguida de fermentación para dar L-sorbosa y una protección de los grupos hidroxilo como acetales. A continuación…
    14 kB (1539 palabras) - 06:28 19 sep 2024
  • referencias llamadas Werpy Brönnimann, C. et al. (1994): Direct oxidation of L-sorbose to 2-Keto-L-gulonic acid with molecular oxygen on Platinum- and Palladium-based…
    34 kB (3584 palabras) - 10:26 27 may 2024
  • Miniatura para Vitamina C
    1098/rsbm.1996.0020.  Brönnimann, C. et al. (1994): Direct oxidation of L-sorbose to 2-Keto-L-gulonic acid with molecular oxygen on Platinum- and Palladium-based…
    48 kB (5371 palabras) - 17:13 27 ago 2024
  • 1-deshidrogenasa. EC 1.1.1.122: D-treo-aldosa 1-deshidrogenasa. EC 1.1.1.123: Sorbosa 5-deshidrogenasa (NADP+). EC 1.1.1.124: Fructosa 5-deshidrogenasa (NADP+)…
    19 kB (3344 palabras) - 17:56 7 jul 2020
  • D-Ribulosa ribulo- Rul D-Xilulosa xilulo- Xul Cetohexosas Hexulosas D-Psicosa psico- Psi D-Fructosa fructo- Fru D-Sorbosa sorbo- Sor D-tagatosa tagato- Tag…
    13 kB (1186 palabras) - 15:25 24 may 2023