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  • Miniatura para Grasa alimentaria
    permiten el empleo limitado de otras grasas en su elaboración, utilizando algunos fabricantes incluso grasas animales). En el proceso de prensado para la extracción…
    3 kB (392 palabras) - 09:39 28 ene 2023
  • Miniatura para Grasa
    inconveniente la formación de ácidos grasos cuyas insaturaciones (dobles enlaces) son de configuración grasas trans. Todas las grasas son insolubles en agua…
    26 kB (3116 palabras) - 18:33 24 may 2024
  • Miniatura para Ácido graso trans
    Los ácidos grasos trans (en inglés trans fatty acids, TFA), también popularizados como grasas trans. Son un tipo de ácido graso insaturado que se encuentra…
    12 kB (1302 palabras) - 20:36 10 feb 2024
  • Miniatura para Ácido graso
    impar de carbono no existen. Ácido graso volátil Ácido orgánico Eicosanoides Fosfolípidos Grasas saturadas Grasas trans Triglicéridos Devlin, T. M. 2004…
    40 kB (3295 palabras) - 19:50 18 abr 2024
  • Miniatura para Análisis volumétrico
    de grasa, utilizándose por ello para comprobar la pureza y la identidad de las grasas. Es la cantidad (gramos) de yodo absorbidos por 100 gramos de grasa…
    30 kB (4027 palabras) - 02:55 13 mar 2024
  • El análisis de impedancia bioeléctrica, también llamado bioimpedancia, es un método que se suele usar para conocer la composición aproximada de un cuerpo…
    2 kB (263 palabras) - 15:13 23 ene 2024
  • Radio (4 de noviembre de 2019). «Análisis: “La grasa de las capitales”, 40 años después». Radio Cantilo 101.9. Consultado el 15 de julio de 2022.  «Cómo…
    18 kB (1896 palabras) - 20:27 19 abr 2024
  • Miniatura para Ácido graso omega 3
    Los ácidos grasos omega-3 (ω-3) son un grupo de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga y de cadena muy larga que se encuentran en alta proporción…
    24 kB (2919 palabras) - 23:12 21 may 2024
  • Miniatura para Triglicérido
    Triglicérido (redirección desde Grasas neutras)
    Las grasas saturadas están «saturadas» con hidrógeno: todos los lugares disponibles donde los átomos de hidrógeno podrían unirse a los átomos de carbono…
    28 kB (3173 palabras) - 17:03 30 sep 2023
  • Miniatura para Tejido adiposo
    Tejido adiposo (redirección desde Tejido graso)
    metabólicas: generar grasas para el organismo. Existen dos tipos de tejido adiposo, el tejido adiposo blanco (o unilocular) y la grasa parda (o multilocular)…
    37 kB (4811 palabras) - 00:45 17 abr 2024
  • El análisis retrosintético es una técnica para diseñar síntesis orgánicas. Esto se consigue transformando mentalmente la molécula objetivo en una secuencia…
    23 kB (2599 palabras) - 09:19 26 mar 2024
  • Miniatura para Aceite de cocina
    en sangre respecto a otras fuentes de grasas saturadas como el aceite de coco o las grasas animales.[13]​ Las grasas saturadas son necesarias para el correcto…
    32 kB (3202 palabras) - 14:22 16 sep 2023
  • Miniatura para Membrana de glóbulo de grasa de leche
    salud cardiovascular mediante la modulación del colesterol y la absorción de grasas. Los ensayos clínicos en poblaciones adultas han demostrado que la MFGM…
    28 kB (4214 palabras) - 17:09 10 oct 2023
  • Miniatura para Esteatosis hepática no alcohólica
    las recomendaciones generales sobre estilo de vida, alimentación saludable baja en grasas saturadas, bajar de peso si existe sobrepeso u obesidad, aumentar…
    4 kB (537 palabras) - 21:35 8 sep 2023
  • catalizada por álcali de grasas con metanol. Las moléculas del biodiésel son principalmente FAME, generalmente obtenidas a partir de aceites vegetales por…
    4 kB (459 palabras) - 23:33 9 oct 2023
  • Miniatura para Saponificación
    Saponificación (categoría Ciencia y tecnología de Francia del siglo XIX)
    utilizado como un parámetro de medición de la composición y calidad de los ácidos grasos presentes en los aceites y grasas de origen animal o vegetal, denominándose…
    8 kB (989 palabras) - 10:02 1 jun 2024
  • Miniatura para Lácteo
    Lácteo (categoría Wikipedia:Páginas con referencias sin URL y con fecha de acceso)
    80 % de contenido graso, de los cuales entre un 70 y un 80 % consiste en grasa de leche y el resto (20-30 %) grasas vegetales líquidas. La forma de manufactura…
    73 kB (9785 palabras) - 19:20 10 jun 2024
  • porcentaje de grasa corporal, como la medición con calibradores o mediante el uso del análisis de impedancia bioeléctrica. El porcentaje de grasa corporal…
    33 kB (4373 palabras) - 06:19 28 nov 2023
  • Miniatura para Fruto seco
    energéticos, ricos en grasas y proteínas, así como en oligoelementos. Según el tipo de fruto seco, también pueden aportar buenas cantidades de vitaminas (sobre…
    9 kB (959 palabras) - 07:53 30 abr 2024
  • procedentes de las proteínas. La glucosa, procedente de los carbohidratos. Los ácidos grasos y el glicerol, procedentes de las grasas. Las enzimas y…
    13 kB (1459 palabras) - 17:08 25 ene 2024
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