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  • Miniatura para Fermentación
    P.E.; Hartl D.L.; Mortimer R.; Polsinelli M. (2003). «Evidence for S. cerevisiae fermentation in ancient wine». Journal of Molecular Evolution. 57 Suppl…
    48 kB (5524 palabras) - 13:15 5 jun 2024
  • Miniatura para Fungi
    su publicación de 1836 The English Flora of Sir James Edward Smith, Vol. 5.[11]​ Antes del desarrollo de los análisis moleculares de ARN y su aplicación…
    91 kB (10 428 palabras) - 09:55 27 may 2024
  • Miniatura para Kumis
    Kumis (categoría Wikipedia:Páginas con referencias sin URL y con fecha de acceso)
    utilis, Candida kéfir y Saccharomyces cerevisiae. Aunque la composición del cultivo varía dependiendo del lugar de elaboración.[30]​ Las bacterias del ácido…
    43 kB (5345 palabras) - 05:28 20 may 2024
  • Miniatura para Teoría de la evolución centrada en el gen
    en la levadura de la cerveza (Saccharomyces cerevisiae).[28]​ Por otro lado, un rasgo único, la bondad recíproca del grupo, es capaz de explicar la gran…
    43 kB (4403 palabras) - 06:46 2 may 2024