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Capnocytophaga canimorsus y C. cynodegmi Intoxicación alimentaria clostridiana Intoxicación alimentaria estafilocócica Lepra Leptospirosis Listeriosis Melioidosis…10 kB (913 palabras) - 20:20 11 abr 2024
Escombroidosis (redirección desde Intoxicación alimentaria escombroide)La escombroidosis es una intoxicación alimentaria que se produce por el consumo de ciertos pescados conservados de forma inadecuada. Las especies más frecuentemente…4 kB (275 palabras) - 09:56 18 mar 2024- algunas ocasiones, de intoxicación alimentarias.[1] Ejemplos de enterotoxinas son las denominadas enterotoxinas estafilocócicas (segregada por el Staphylococcus…1 kB (135 palabras) - 21:27 25 jul 2019
Microbiología de los alimentos (categoría Inocuidad alimentaria)flora patógena en los alimentos, ejemplo es la estafilocócica provocadora de toxiinfección alimentaria.3. El crecimiento microbiano que se da en los alimentos…8 kB (989 palabras) - 19:48 5 jun 2024
física de Staphylococcus aureus o por la ingesta de la enterotoxina estafilocócica secretada por la bacteria. En la actualidad, este microorganismo se…77 kB (7739 palabras) - 14:08 24 abr 2024
de esos efectos es el vómito. Este efecto se siente en casos de intoxicación alimentaria, cuando las bacterias productoras de SAg liberan la toxina, que…26 kB (3321 palabras) - 18:07 29 sep 2023
