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La goma karaya es una goma vegetal que se obtiene de los exudados de la corteza de los árboles del género Sterculia. La molécula es un polisacárido parcialmente…2 kB (195 palabras) - 09:53 24 oct 2023- tegumento de los cereales, entre otros. Gomas: formadas por ácido urónico, xilosa, arabinosa o manosa, como la goma guar, arábiga, karaya y tragacanto…29 kB (3874 palabras) - 09:31 21 may 2024
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