Aperitivo

Hors-d'œuvre (en francés : hors-d'œuvre, literalmente "aparte de la obra [principal]") es un alimento servido antes de los platos principales de una comida; suelen ser por lo general más pequeños que los platos principales y con frecuencia se deben comer con la mano (con un uso mínimo de los cubiertos).

Galería

• 
  Surtido de hors d'oeuvres
• 
  Una selección de hors d'oeuvre modernos
• 
  Appetizers en un restaurante
• 
  Un appetizer o snack checo y eslovaco
• 
  Deviled eggs, un hors d'oeuvre frío
• 
  Cocina suiza (Schynige Platte)
• 
  Zensai japonés
• 
  Crudités variées
• 
  Zakuski ruso
• 
  Hors d'oeuvre en Azerbaijan
• 
  Hors d'oeuvre variados en un banquete romano
• 
  Meze jordano

Véase también

• Lista de hors d'oeuvre (en inglés)
• Aperitivo
• Bruschetta
• Cicchetti
• Dim sum
• Entremés
• Picada
• Pu pu platter
• Salsa agridulce
• Sushi
• Tapas

Enlaces externos

• Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre appetizer.
• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre hors d'oeuvre.