Diferencia entre revisiones de «Picada»
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*'''[[Picada (técnica culinaria)|picada]]''', una técnica culinaria catalana que consiste en picar ciertos ingredientes en un mortero para ligar, espesar y mejorar las salsas. |
*'''[[Picada (técnica culinaria)|picada]]''', una técnica culinaria catalana que consiste en picar ciertos ingredientes en un mortero para ligar, espesar y mejorar las salsas. |
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*'''[[Arrancones|picada]]''', una disciplina automovilística y motocilística; |
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* '''[[La Picada]]''', localidad de la Argentina. |
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Revisión del 11:41 12 sep 2012
Picada puede hacer referencia a:
- picada, un tipo de comida típico de la gastronomía argentina;
- picada, un tipo de salsa típico de la cocina catalana;
- picada, una técnica culinaria catalana que consiste en picar ciertos ingredientes en un mortero para ligar, espesar y mejorar las salsas.
- picada, una disciplina automovilística y motocilística;
- La Picada, localidad de la Argentina.
