Diferencia entre revisiones de «Método justo a tiempo»

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El '''método justo a tiempo''' (traducción del [[lengua inglesa|inglés]] ''Just in Time'') es un sistema de organización de la producción para las [[fábrica]]s, de origen [[Japón|japonés]]. También conocido como ''método Toyota'' o ''JIT'', permite aumentar la productividad. Permite reducir el costo de la [[gestión]] y por pérdidas en [[Almacén|almacenes]] debido a stocks innecesarios. De esta forma, no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales.
El concepto '''Sobre Demanda''', conocido en el [[idioma inglés]] como '''"Just in Time"''' o '''"JIT"''', encierra un conjunto de técnicas concebidas para mejorar la calidad y eficiencia de un diverso rango de [[operación|operaciones]].


==Características==
== Características ==
=== Minimizar tiempos de entrega ===
'''Sobre Demanda''' enfatiza el logro de una [[infraestructura]] [[automatización|automatizada]] --plenamente [[modular]], [[estandarizar|estandarizada]] y [[flexibilidad|flexible]]-- de tal manera que permita ser efectivamente guiada por la demanda de un [[mercado]] o de una [[base de usuario]]s, así:
Los problemas comerciales de toma de pedidos desaparecen cuando se conoce la respuesta de fabricación. No se escatima en maquinaria de producción.


=== Minimizar el stock ===
:*Obsoletando el rezago inherente en los [[inventario]]s, ambos [[de producción|de planta]] como de [[inventario de punto de entrega|punto de entrega]].
Trabajar con [[stock]] permite organizarse con poco control y sin miedo a rupturas de inventario debido a causas ajenas a la empresa. Los stocks se obtienen de los datos de los pero obligan a soportar grandes costes de inventario. Reducir el tamaño del stock obliga a una muy buena relación con los proveedores y subcontratistas, y además así ayuda a disminuir en gran medida los costes de almacenamiento (inventario).
:*Admitiendo la fabricación de [[producto (objeto)|productos]] [[personalización|personalizables]].
:*Eliminando la [[tiranía]] de la [[mercadotecnia]].


=== Tolerancia cero a errores ===
==Historia==
Nada debe fabricarse sin la seguridad de poder hacerlo sin defectos, pues los defectos tienen un coste importante y además con los defectos se tiene entregas tardías, y por tanto se pierde el sentido de la filosofía JIT
Sus técnicas fueron por primera vez adoptadas y públicamente reconocidas por la [[Toyota Motor Corporation]] de Japón, como parte de su [[Sistema de Producción Toyota]] (TPS).


=== Metodología 5S===
La metodología ''[[5s]]'' tiene como objetivo la creación de lugares de trabajo más organizados, ordenados, limpios y seguros. Mediante su conocimiento y aplicación se pretende crear una cultura empresarial que facilite, por un lado, el manejo de los recursos de la empresa, y por otro, la organización de los diferentes ambientes laborales, con el propósito de generar un cambio de conductas que repercutan en un aumento de la productividad. Incide directamente en la forma en que los obreros realizan su trabajo.


=== Cero paradas técnicas===
[[Categoría:Gestión]]
Se busca que las máquinas no tengan averías, ni tiempos muertos en recorridos, ni tiempos muertos en cambio de herramientas.

=== Método SMED ===
El método [[SMED]] (Single Minute Exchange of Die) permite reducir el tiempo de cambio de herramientas en las máquinas aportando ventajas competitivas para la empresa:
* Reducir el tiempo de preparación en producción.
* Reducir el tamaño del inventario en más del 25%.
* Reducir el tamaño de los lotes de producción.
* Producir en el mismo día varios modelos en la misma máquina o línea de producción.
* Producir lotes pequeños.
* Reducir inventarios.
* Permitir tiempos de entrega más cortos.
* Tener unos tiempos de cambio más fiables.
* Obtener una carga más equilibrada en la producción diaria.

=== Metodología ''TPM'' ===
El [[TPM|Total Productive Maintenance]] permite mantener todas las instalaciones en buen estado, penalizando lo menos posible la producción, implicando a todo el mundo. La eficiencia global de máquinas es clave para competir. Es posible conseguir en términos de calidad un nivel muy bajo de defectos en proceso.

El TPM es también aplicable a empresas medianas y pequeñas. A diferencia del método tradicional, se orienta a conseguir resultados importantes a corto plazo, y posteriormente materializar una organización que garantice permanencia al sistema, con la particularidad de que los resultados obtenidos lo hacen atractivo desde el inicio de la implantación.

=== Uso del SPC ===
Hace uso de [[SPC|Statistic Process Control]] para garantizar y corregir a tiempo el proceso.

=== Kanban ===
El [[Kanban]] es uno de los elementos centrales del [[Lean Manufacturing]] y el más ampliamente usado como ''[[Sistema de flujos tirados]] ''. Es un término japonés que se podría traducir como ''señal''. El kanban permite controlar el flujo de trabajo en una factoría, el movimiento de materiales y su fabricación, únicamente cuando el cliente lo demanda.

=== Kaizen ===
El método ''justo a tiempo'' implica la obligación de innovar para mejorar la productividad, lo que se denomina [[Kaizen]], el concepto de mejora continúa, que implica a todo el personal. Es un avance gradual y lento. Se espera mucho de los encargados y operarios pero al mismo tiempo se tienen en cuenta sus opiniones y ellos toman también decisiones.

== Véase también ==
* Las [[Herramientas de gestión]] empresarial
* [[Mejora continua]]
* Composición de un [[Sistema de trazabilidad]]
* El [[Software de trazabilidad]]
{{ORDENAR:Metodo justo a tiempo}}

[[Categoría:Herramientas de gestión]]
[[Categoría:Logística|JIT]]

[[bs:Just In Time]]
[[cs:Just in time]]
[[de:Just-in-time-Produktion]]
[[en:Just-in-time (business)]]
[[et:Tellimustootmine]]
[[fa:جی آی تی]]
[[fi:Just-In-Time]]
[[fr:Juste-à-temps (gestion)]]
[[hr:Točno-Na-Vrijeme]]
[[hu:Just In Time]]
[[it:Just in time]]
[[ja:ジャストインタイム生産システム]]
[[nl:Just in time (logistiek)]]
[[pl:Just-in-time (produkcja)]]
[[pt:Just in time]]
[[ru:Точно в срок]]
[[sv:Just in time]]
[[tr:Tam Zamanında]]
[[uk:Як раз вчасно (менеджмент)]]
[[uz:Just In Time]]
[[vi:Just in time]]
[[zh:及時制度]]
[[zh-min-nan:Just in Time]]

Revisión del 17:25 7 oct 2009

El método justo a tiempo (traducción del inglés Just in Time) es un sistema de organización de la producción para las fábricas, de origen japonés. También conocido como método Toyota o JIT, permite aumentar la productividad. Permite reducir el costo de la gestión y por pérdidas en almacenes debido a stocks innecesarios. De esta forma, no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales.

Características

Minimizar tiempos de entrega

Los problemas comerciales de toma de pedidos desaparecen cuando se conoce la respuesta de fabricación. No se escatima en maquinaria de producción.

Minimizar el stock

Trabajar con stock permite organizarse con poco control y sin miedo a rupturas de inventario debido a causas ajenas a la empresa. Los stocks se obtienen de los datos de los pero obligan a soportar grandes costes de inventario. Reducir el tamaño del stock obliga a una muy buena relación con los proveedores y subcontratistas, y además así ayuda a disminuir en gran medida los costes de almacenamiento (inventario).

Tolerancia cero a errores

Nada debe fabricarse sin la seguridad de poder hacerlo sin defectos, pues los defectos tienen un coste importante y además con los defectos se tiene entregas tardías, y por tanto se pierde el sentido de la filosofía JIT

Metodología 5S

La metodología 5s tiene como objetivo la creación de lugares de trabajo más organizados, ordenados, limpios y seguros. Mediante su conocimiento y aplicación se pretende crear una cultura empresarial que facilite, por un lado, el manejo de los recursos de la empresa, y por otro, la organización de los diferentes ambientes laborales, con el propósito de generar un cambio de conductas que repercutan en un aumento de la productividad. Incide directamente en la forma en que los obreros realizan su trabajo.

Cero paradas técnicas

Se busca que las máquinas no tengan averías, ni tiempos muertos en recorridos, ni tiempos muertos en cambio de herramientas.

Método SMED

El método SMED (Single Minute Exchange of Die) permite reducir el tiempo de cambio de herramientas en las máquinas aportando ventajas competitivas para la empresa:

  • Reducir el tiempo de preparación en producción.
  • Reducir el tamaño del inventario en más del 25%.
  • Reducir el tamaño de los lotes de producción.
  • Producir en el mismo día varios modelos en la misma máquina o línea de producción.
  • Producir lotes pequeños.
  • Reducir inventarios.
  • Permitir tiempos de entrega más cortos.
  • Tener unos tiempos de cambio más fiables.
  • Obtener una carga más equilibrada en la producción diaria.

Metodología TPM

El Total Productive Maintenance permite mantener todas las instalaciones en buen estado, penalizando lo menos posible la producción, implicando a todo el mundo. La eficiencia global de máquinas es clave para competir. Es posible conseguir en términos de calidad un nivel muy bajo de defectos en proceso.

El TPM es también aplicable a empresas medianas y pequeñas. A diferencia del método tradicional, se orienta a conseguir resultados importantes a corto plazo, y posteriormente materializar una organización que garantice permanencia al sistema, con la particularidad de que los resultados obtenidos lo hacen atractivo desde el inicio de la implantación.

Uso del SPC

Hace uso de Statistic Process Control para garantizar y corregir a tiempo el proceso.

Kanban

El Kanban es uno de los elementos centrales del Lean Manufacturing y el más ampliamente usado como Sistema de flujos tirados . Es un término japonés que se podría traducir como señal. El kanban permite controlar el flujo de trabajo en una factoría, el movimiento de materiales y su fabricación, únicamente cuando el cliente lo demanda.

Kaizen

El método justo a tiempo implica la obligación de innovar para mejorar la productividad, lo que se denomina Kaizen, el concepto de mejora continúa, que implica a todo el personal. Es un avance gradual y lento. Se espera mucho de los encargados y operarios pero al mismo tiempo se tienen en cuenta sus opiniones y ellos toman también decisiones.

Véase también