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La melaza, miel final, miel de caña, miel negra o melaza blackstrap es el residuo de la cristalización final del azúcar, de los cuales no se puede obtener…19 kB (2612 palabras) - 15:42 9 may 2024
El almíbar o amilbar[1] (del árabe clásico al-maybah) es un jarabe a base de una disolución sobresaturada de agua y azúcar. Es decir, la denominación…6 kB (373 palabras) - 23:32 31 ene 2024
Los jarabes (en árabe: شراب šarāb), llamados también siropes en el ámbito culinario, son líquidos de consistencia viscosa que por lo general contienen…3 kB (313 palabras) - 10:09 10 dic 2023
El jarabe de arce, sirope de arce,[1]miel de maple o jarabe de maple[cita requerida] (sirop d'érable en francés, maple syrup en inglés) es un dulce fabricado…9 kB (1305 palabras) - 23:47 26 feb 2024
El agua de rosas o sirope de rosas (persa: |گلاب Golâb, turco: Gül suyu, árabe: ماء ورد Mây ward) es una porción de un destilado de un hidrosol (destilado…4 kB (455 palabras) - 21:08 8 may 2024
El aguamiel (localismo mexicano, no confundir con hidromiel que también se le llama aguamiel), también conocido como sirope, chawarmishki, tlachique, o…3 kB (419 palabras) - 10:12 15 mar 2024- El jarabe de maíz es un edulcorante líquido, creado a partir del almidón o fécula de maíz. El proceso para la producción del jarabe de maíz de alta fructosa…7 kB (1047 palabras) - 19:03 27 ene 2024
La granadina o jarabe de granadina es una bebida que se elabora con azúcar y granadas que no contiene alcohol. Debido a que la granadina se suele utilizar…4 kB (380 palabras) - 01:43 21 jun 2023
El agua de azahar es el producto que se obtiene tras el destilado en corriente de vapor de la infusión de pétalos de la flor de azahar de naranjo amargo…3 kB (394 palabras) - 04:47 6 ene 2024
La miel de palma es un producto alimenticio obtenido de la savia de diferentes especies de palma. La miel de palma canaria es un producto típico de la…4 kB (663 palabras) - 05:30 4 may 2024
El jugo de caña de azúcar es el líquido obtenido al prensar caña de azúcar (Saccharum officinarum). Se consume como bebida en muchos lugares, especialmente…6 kB (664 palabras) - 02:12 30 nov 2023
El jarabe de glucosa-fructosa, también conocido en algunos países como jarabe de maíz alto en fructosa, con sus siglas JMAF, o en inglés, high fructose…58 kB (1490 palabras) - 18:49 12 feb 2024
El sirope de chocolate, salsa de chocolate o jarabe de chocolate es un tipo de condimento que suele añadirse a ciertas preparaciones culinarias con el…1 kB (126 palabras) - 19:03 4 mar 2021
La miel, jarabe o sirope de dátiles, también por su nombre árabe, rob (en árabe: رُبّ, de la cual procede arrope), es un jarabe dulce marronáceo, extraído…1 kB (153 palabras) - 12:07 28 abr 2024
La melaza de granada es un líquido viscoso usado como aliño en ciertas gastronomías de Oriente Medio, África y el Mediterráneo para aportar un sabor dulce…5 kB (562 palabras) - 16:55 4 may 2024
El sirope dorado es una melaza clara.[1] Es una forma espesa y de color ámbar del jarabe de azúcar invertido, hecho en el proceso de refinar el jugo de…7 kB (943 palabras) - 15:47 14 sep 2023
El pekmez (en turco: pekmez, del turco oghuz bekmes[1][2]), también llamado dibs (árabe), es un jarabe típico en las cocinas del mediterráneo oriental…2 kB (275 palabras) - 16:32 15 ene 2024- El jarabe, melaza o sirope de fruta es un jugo de fruta que ha sido concentrado mediante un proceso culinario llamado reducción, obteniendo un líquido…2 kB (187 palabras) - 09:54 8 feb 2021
El sirope de horchata, más conocido por su nombre en inglés Orgeat Syrup (/ˈɔːʒɑː ˈsɪrəp/) es un sirope dulce de almendras, azúcar y agua de rosas o agua…6 kB (689 palabras) - 10:57 22 nov 2023
El falerno (del latín, falernum) es un jarabe típico de la región Caribe a base de jengibre, lima y almendras. También se le puede agregar clavo de olor…6 kB (700 palabras) - 15:36 13 abr 2024
