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El potaje es un plato a base de verduras y legumbres cocidas en abundante agua. Las variantes de este plato son innumerables y dependen fundamentalmente…6 kB (743 palabras) - 20:08 20 mar 2024
Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana elaborado con faba asturiana (en asturiano, fabes), embutidos como…16 kB (2136 palabras) - 18:25 22 abr 2024
La Caldera o el Arroz con alubias y nabos (en valenciano arròs en fesols i naps) es un plato de arroz típico de la Comunidad Valenciana, concretamente…6 kB (750 palabras) - 22:34 12 dic 2022
El arroz con gandules es una combinación de arroz, gandules y cerdo cocinados en la misma olla con un sofrito de origen puertorriqueño.[1] Es el plato…3 kB (228 palabras) - 22:04 4 may 2024
La pasta de judía dulce es una preparación culinaria empleada en varias cocinas asiáticas. Dentro de la china se emplea principalmente como relleno para…4 kB (407 palabras) - 01:41 20 nov 2022
La tostada caroreña es un plato emblemático de la Ciudad de Carora (municipio Torres), Venezuela, la cual se hizo conocida en 1940, cuando Nicolás Cuicas…3 kB (417 palabras) - 18:58 15 oct 2023
Se le llama caviar de Texas (en inglés, Texas caviar) a una ensalada de alubias carillas ligeramente encurtidas en un aderezo de vinagreta, que a menudo…3 kB (262 palabras) - 07:34 19 mar 2024
El moro de guandules (guisantes moriscos) es un plato de la gastronomía dominicana, a base de arroz moro y un tipo de guisante llamado guandú. El arroz…2 kB (210 palabras) - 04:28 15 mar 2024
- «Fiestas Patrias 2009: Recetas - Porotos con riendas» (HTML). EMOL (2009). Consultado el 11 de marzo de 2016. Commons Wikimedia Commons alberga contenido