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- Pipián es el nombre dado a una receta originaria de la gastronomía mexicana. Países como Bolivia, Colombia y Guatemala han adoptado esta receta. Es una…2 kB (242 palabras) - 10:06 23 ene 2024
El tlatonil o tlatonile (del náhuatl tlatonilli) es un mole típico de la gastronomía veracruzana, específicamente originario de Huatusco, Veracruz, México…7 kB (721 palabras) - 23:42 9 oct 2023
El páscal es un pipián de origen prehispánico y con multitud de variantes, típico de la Región huasteca de Veracruz, pero también de la Sierra norte de…5 kB (514 palabras) - 17:54 8 ene 2024
