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- Pellegrino Artusi (Forlimpopoli, 4 de agosto de 1820 – Florencia, 30 de marzo de 1911) fue un escritor culinario italiano conocido por su obra La scienza…5 kB (828 palabras) - 22:28 12 abr 2024
- Massimo Montanari (Imola, 1949) es un historiador y gastrónomo italiano. Profesor de la Facoltà di Lettere e Filosofia dell'Università di Bologna (Universidad…4 kB (380 palabras) - 09:26 16 jun 2021
- Antonio Latini (1642–1692), nativo de la pequeña comunidad (comune) de Collamato en Le Marche,[1] fue camarero de Cardenal Antonio Barberini, cardenal…4 kB (574 palabras) - 03:15 21 feb 2024
- Martino D' Avanzo (12 de septiembre de 1937, Acquaviva Delle Fonti[1], Italia-16 de junio de 2019), más conocido como el chef Dino, fue un gastrónomo…2 kB (214 palabras) - 15:35 27 abr 2024
- Ada Boni, de soltera Giaquinto, (Roma, 11 de octubre de 1881 - 2 de mayo de 1973) fue una chef, editora de revistas, escritora gastronómica y autora de…7 kB (809 palabras) - 13:09 14 nov 2023