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- Las peptidasas o proteasas son enzimas que rompen los enlaces peptídicos de las proteínas. Para ello, utilizan una molécula de agua (mediante hidrólisis)…6 kB (500 palabras) - 20:05 28 mar 2024
Las ATPasas son una clase de enzimas que catalizan la descomposición de ATP en ADP y un ion de fosfato libre. Esta reacción es exergónica ya que libera…7 kB (697 palabras) - 04:36 27 oct 2023
La ribonucleasa, abreviada como ARNasa (RNasa en inglés), es una enzima (nucleasa) que cataliza la hidrólisis de ARN en componentes más pequeños.[1] Pueden…11 kB (1265 palabras) - 16:17 14 may 2024
Las fosfolipasas son una clase de enzimas que hidrolizan los enlaces éster presentes en los fosfolípidos. Dependiendo del enlace éster que escinden se…4 kB (150 palabras) - 07:18 17 ene 2024- La metaloproteinasa o metaloproteasa es una enzima que genera proteólisis (proteasas), y que en su funcionamiento es necesaria la presencia de metales…4 kB (295 palabras) - 01:36 3 sep 2023
Las endonucleasas homing o 'buscador de objetivos de endonucleas'a (adaptación al español del término inglés homing endonucleases)[1] son un tipo especial…16 kB (1528 palabras) - 13:46 13 nov 2023
Se denomina carboxipeptidasa a toda enzima del grupo de las peptidasas o proteasas capaces de hidrolizar un enlace peptídico situado en el extremo carboxi-terminal…7 kB (627 palabras) - 20:44 25 oct 2022
La terminasa es una enzima que pertenece a la familia de las ATPasas. Su función es el empaquetamiento del ADN bicatenario, en los caudovirus y los herpesvirus…22 kB (2418 palabras) - 18:58 14 nov 2023- La proteasa fungica es una mezcla de enzimas procedente del hongo Aspergillus oryzae (hongo usado en la cocina japonesa). Actúa principalmente en el gluten…6 kB (506 palabras) - 08:42 26 ene 2023
- La Endoproteinasa Lys-C es una proteasa que corta específicamente en el extremo carboxilo terminal de residuos de lisina. Su actividad óptima se encuentra…2 kB (47 palabras) - 23:20 1 ene 2021
