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Los platanitos son láminas delgadas de plátano verde fritas. Se condimentan con sal al gusto y también pueden prepararse con plátano maduro. Pueden ser…20 kB (1783 palabras) - 13:05 30 nov 2023
El keropok o krupuk son un popular aperitivo de la cocina de indonesa, malaya, singapurense, filipina y china, que consiste en obleas fritas de masa de…2 kB (179 palabras) - 19:32 30 ene 2024
Lupis (o lopis) es una comida tradicional de Indonesia y la isla de Java. Consiste de una masa compacta de arroz glutinoso que se puede endulzar agregándole…2 kB (174 palabras) - 17:55 3 jul 2022
El lontong es un plato asiático hecho de arroz comprimido que se cortan en pastelitos. Es popular en Indonesia y Malasia, sirviéndose habitualmente frío…1 kB (152 palabras) - 10:32 23 mar 2024
Martabak, o murtabak, es un plato musulmán de la India que se vende en los mercados denominados: Mamak (puestos callejeros), se puede encontrar igualmente…2 kB (188 palabras) - 08:42 22 may 2024
Otak-otak es una especie de pastel de pescado que se encuentra muy a menudo en Indonesia, Malasia y Singapur, aunque es originario de la cocina malaya…2 kB (243 palabras) - 16:32 19 sep 2022
Poffertjes [ˈpɔfərtjəs] es un dulce tradicional de la cocina neerlandesa elaborado con una masa frita. Los poffertjes se parecen a pequeñas tortitas, pero…2 kB (302 palabras) - 14:59 26 abr 2024
El serabi, surabi o srabi es un panqueque indonesio hecho de harina de arroz y leche de coco, o simplemente coco rallado, como emulgente. Cada provincia…1 kB (74 palabras) - 19:56 26 dic 2022
Lemang es un plato tradicional de la cocina malaya que consiste en alimentos cocinados en un tubo hueco de bambú tapado en ambos extremos por hojas de…1 kB (166 palabras) - 11:21 28 abr 2024
El klepon es un pastel de arroz indonesio tradicional de la gastronomía de Java. Consiste en un pastel de arroz hervido relleno de gula jawa (azúcar de…1 kB (163 palabras) - 10:11 25 nov 2019
Amplang también conocido como kerupuk kuku macan es una croqueta de pescado que se sirve como bocadillo tradicionalmente en la región de Samarinda en Indonesia…4 kB (321 palabras) - 16:50 11 oct 2022
El lemper es un aperitivo salado indonesio preparado a base de arroz glutinoso relleno de pollo desmenuzado sazonado, pescado o abon (algodón de carne)…4 kB (381 palabras) - 10:27 23 mar 2024
Tapai (ta-pie) o tape (ta-peh), a veces llamado peuyeum (del idioma sondanés), es un alimento fermentado tradicional del este y sureste de Asia.[1][2]…6 kB (525 palabras) - 03:05 5 nov 2023
El pisang goreng (banana frita en indonesio/malayo)[1][2] es un snack hecho de banana, rebozada o no, frita en aceite de cocina caliente, que se encuentra…11 kB (1047 palabras) - 16:56 25 nov 2023
El nagasari[1] es un pastel tradicional javanés al vapor, hecho de harina de arroz, leche de coco y azúcar, relleno de una rodaja de plátano y envuelto…2 kB (282 palabras) - 22:23 17 feb 2024
Spekkoek (literalmente 'pastel de beicon') es un pastel indonesio-holandés. El dulce fue elaborado durante el periodo de colonización en las indias orientales…1 kB (105 palabras) - 04:38 21 mar 2023
El getuk es un aperitivo indonesio simple hecho de yuca, que se encuentra fácilmente en el centro y el este de Java. Se prepara pelando, cociendo y machacando…572 bytes (65 palabras) - 03:42 27 sep 2019
El jipang es un snack tradicional hecho de arroz o arroz glutinoso. Este snack tradicional también es a veces llamado bipang o beras berondong. La palabra…4 kB (503 palabras) - 14:27 2 mar 2023
