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- La sacarasa, conocida también como invertasa, es una enzima que convierte la sacarosa (azúcar común) en glucosa y fructosa. Está presente en el intestino…1 kB (131 palabras) - 17:53 11 dic 2020
- Intolerancia a la sacarosa (redirección desde Déficit Congénito de Sacarasa-Isomaltasa)intolerancia a la sacarosa o déficit de sacarasa es una enfermedad poco conocida, debida a la falta de la enzima denominada sacarasa. Las personas que la sufren no…2 kB (274 palabras) - 19:42 31 jul 2019
- (β-fructofuranosidasa, EC 3.2.1.26), conocida también con el nombre de sacarasa (por ser una de las sacarasas más comunes), es una enzima que cataliza la hidrólisis de…7 kB (945 palabras) - 19:14 3 jul 2023
- beta-D-fructosa. La enzima que cataliza la hidrólisis de este enlace es la sacarasa, también conocida como invertasa. La sacarosa hidrolizada es llamada también…13 kB (1561 palabras) - 01:52 7 nov 2024
- por su trascendencia nutricional y clínica son las que siguen: [2]·[3] Sacarasa: se encarga de romper la sacarosa en glucosa y fructosa. Lactasa: se encarga…5 kB (259 palabras) - 07:36 14 feb 2021
- Maltasa (sección Sacarasa-glucoamilasa)conoce como α-glucosidasas; aunque también hay ciertas maltasas como la sacarasa-isomaltasa que son capaces de romper estos enlaces α(1→6) para hacer más…36 kB (4941 palabras) - 11:56 4 jun 2024
- Además provoca la aparición de caries, y las personas que carecen de sacarasa sufren de intolerancia a la sacarosa. También se acumula en la sangre elevando…3 kB (413 palabras) - 19:54 21 jun 2021
- es digerido por una enzima de la mucosa del intestino delgado llamada sacarasa, que lo convierte en glucosa y fructosa, cada una de las cuales puede absorberse…14 kB (1967 palabras) - 01:49 8 oct 2024
- intestinales de la mucosa alcalina. Estas incluyen: maltasa, lactasa, sacarasa, para procesar los azúcares; tripsina y quimiotripsina también son agregadas…36 kB (4909 palabras) - 23:47 29 oct 2024
- intestino delgado que descompone la lactosa presente en la leche y la sacarasa que actúa sobre la sacarosa y la convierte en glucosa y fructosa.[5] El…49 kB (5459 palabras) - 20:33 12 nov 2024
- intestinal. En cambio, durante una dieta frugívora, la síntesis de maltasa y sacarasa se dispara.[17] Los principales depredadores del monito del monte son…58 kB (6528 palabras) - 17:10 29 jul 2024