Discusión:Menú del día

Observando este artículo y las dos citas de fuente que da, me pregunto, ¿hasta qué punto es legítimo poner una fuente para algo que es cultura popular (al menos en España)?, ¿sería lícito eliminar la cita por sospecha de publicidad encubierta (aunque no directa, se da visibilidad en Google al título y autores)?

Las dos citas son pertinentes, la primera por incluir referencias acerca de los mecanismos de elección dentro de las opciones de un menú, la segunda por entender que el contenido de un menú del día entra dentro de la gestión global de un restaurante. Dos puntos de vista: consumidor/gestor. Al respecto de lo que es habitual dentro de la cultura popular (española) del menú del día, le recuerdo que los artículos son leidos por hispanohablantes en su gran mayoría, debe atenderse a la perspectiva de ellos. Respecto a la posible publicidad encubierta ... la respuesta es muy clara: no la hay. --Tamorlan (discusión) 13:10 19 jun 2013 (UTC)