Discusión:Dioscorea
Cocina canaria[editar]
el ñame tambien se utiliza mucho en la cocina canaria
— El comentario anterior sin firmar es obra de 85.60.54.183 (disc. • contribs • bloq). Rúper (discusión) 01:43 22 ene 2011 (UTC) El "ñame" que se utiliza en Canarias pertenece a la especie Colocasia esculenta que es conocido en gran parte del Mundo como "taro" y pertenece a una familia diferente a los ñames propiamente dichos (araceae).