Discusión:Alta fermentación

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que microorganismos realizan la fermentacion alcoholica? --200.121.203.62 01:27 15 jun 2006 (CEST)

Por lo que tengo entendido no es ningún microorganismo, ya que es un proceso catabolico. Espero haber respondido a tu pregunta, y recuerda que hay un artículo que habla sobre la fermentación alcohólicaFermentación alcohólica. Davidmartindel (discusión)
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